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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Extração e Identificação do Potencial Antioxidante do fruto Pequi pelo método de redução do ferro (FRAP) | FARIAS, Katia; ALVES, Manoella; SOUSA, Nivaldo; JURGENFELD, Paloma | SANTOS, Patricia Araújo dos | Artigo científico | 2016 |
| Síntese de sumidouro de monóxido de carbono biomimétrio | SILVA, Alana Maria Lopes; GONÇALVES, David Costa Travalon; SILVA, Isabella de Arandas; PEREIRA, Leonardo Targino | AGUIAR, Fábio Rizzo de | Artigo científico | 2016 |
| Produção de micropartículas poliméricas para sistema de liberação controlada de nimesulida | RANGEL, Agatha Cristina; SANTOS, Elias Gonçalves; SANTOS, Felipe Nascimento dos; ROCHA, Gabriel Sandrin; VADEVITE, Lucas Daniel Vieira; OLIVEIRA, Vanessa Silva | ENGELMANN, Klauss | Artigo científico | 2016 |
| Análise de preferência alimentar por meio de métodos sensoriais com estudantes do 6º ano de uma escola particular do município de São Paulo | ANDRADE, Danilo das Montanhas de; SILVA, Juliana Rocha Prado da;; SILVA, Nadilson Fernandes Pires da; TESTON, Silvio Gabriel de Lira | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
| Avaliação qualitativa de um cardápio de perda de peso para adolescentes veiculado em revista jovem | FELICIANO, Patricia Kelly Baltazar | SANTO, Marcela Nunes; TEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da Costa | Monografia | 2013 |
| Comportamento alimentar da terceira idade de uma instituição religiosa da zona sul de São Paulo | DANTAS, Jessica Ferreira; SILVA, Nadir da; PINTO, Roseli Pereira de Souza; LOPES, Simone Ramos | ROQUE, Edmara; SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2013 |
| Estímulo ao aproveitamento integral dos alimentos in natura | SILVA, Daniela Fernandes da; SOUZA, Elaine Santos de; SANTANA, Mônica | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
| Consumo de frutas, verduras e legumes em alunos do ensino fundamental de uma escola na região sul do estado de São Paulo. | SOUZA, Eliane Conceição de; SILVA, Thatiana Felipe de Sousa | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
| Formulação de produto alimentício: suplementação Nutricional de Mulheres com Fibromialgia | FREITAS, Isabele Leonor Cardoso Correa de; GUEDES, Isadora Maria Alves; SANTOS, Lara Pantaleão Freitas; FERREIRA, Melissa | SOUZA, Suelen Jorge de; SANTO, Marcela Nunes | Artigo científico | 2020 |
| Desenvolvimento de um produto de farinha de Taioba (Xanthosoma sagittifolium Schott) | BARBOSA, Diogo Mendes; SILVA, Isabella Senna da; HIGUTI, Marcela Miho; COSTA, Maria Heloisa Chimento; NUNES, Mathias Leça | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2020 |
