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Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Desenvolvimento de cápsulas de alginato de sódio para liberação controlada de fármacos | CONTE, Jéssica Revoredo; FERREIRA, Dani; GOEGAN, Giovanna Marzolla Portes; LOPES, Ana Giulia; QUEIROZ, Angélica da Silva | SANTOS, Thais Taciano dos; RAMOS, Aline Alves | Artigo Científico | 21-Jun-2026 |
| A melhoria do desempenho no preparo de refeições coletivas por meio da tecnologia: uma revisão bibliográfica | FRANCO, Giulia Vitória; LIMA, Carlos Rodrigues de; OLIVEIRA, Ana Paula Ramos; MASCARENHAS, Kauã Carvalhais Regis | REIS, Henrique Nogueira | Artigo Científico | 23-Jun-2026 |
| Análise do consumo de alimentos ricos e fontes de ômega 3, uso de suplemento e conhecimento sobre este ácido graxo | FERREIRA, Jaqueline de Souza; PASSOS, Sophia Fernandes Franco; SIQUEIRA, Stephanie da Silva Feliz; ZANIN, Yasmim de Oliveira | REIS, Henrique Nogueira | Artigo Científico | 23-Jun-2026 |
| Avaliação qualitativa de cardápio oferecido em um centro de educação infantil (CEI) da Zona Sul de São Paulo | DIAS, Gabrielle Rocha; SANTANA, Márcia Vitória Ribeiro de; SANTOS, Geiza Silva dos; SILVA, João Pedro Bernardo Hefstein | REIS, Henrique Nogueira | Artigo Científico | 23-Jun-2026 |
| Impacto da rotulagem nutricional frontal na escolha alimentar dos consumidores | ARAÚJO, Gabriela Ferreira; CRUZ, Nicolly da Silva Santos; SANTOS, Fernanda da Silva; XAVIER, Anna Luiza Farias | REIS, Henrique Nogueira | Artigo Científico | 23-Jun-2026 |
| Investigação da qualidade da água da represa Billings após a instalação do sistema de transporte público e aquático - SP | ALONSO, Leonardo Henrique Braz; OLIVEIRA, Lilian Cesar de; SANTOS, Adriano Matos dos; SILVA, Emilaine da; SILVA, Sílvio Júnior | SANTOS, Thais Taciano dos; RAMOS, Aline Alves | Artigo Científico | 6-Jul-2026 |
