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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Perda de massa em hambúrgueres em diferentes meios de cocção | ALEXANDRE, Amanda Divino Vieira; LIMA, Cauan Santos; SILVA, Naara Cavalcanti da; SIQUEIRA, Patricia Gonçalves de; SANTOS, Sarah David Silva | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Artigo científico | 7-Dec-2021 |
| Brigadeiro diet | RIL, Andressa Marth; SOUZA, Gabrielle Lima; ALVES, Raissa de Kassia Moraes; REZENDE, Thamirys Alves; CAMILO, Vitoria Mandu | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | 7-Dec-2021 |
| Produto análogo a hambúrguer com massa de gergelim | PINHEIRO, Luiza Bueno; SILVA, Maria Eduarda Correa da; HONDA, Renata Delmonte | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Artigo científico | 7-Dec-2021 |
| Zoom School: software para administração e gestão escolar | SILVA, André Luiz Frezarini Dias da; SANTOS, Aparício Fermiano dos; VILAR, Geovanna de Lima; SILVA, Giovanna Gonçalves da; NAGANO, Igor Rodrigues; OGAWA, Nicola Hideiuky; AMARAL, Rodrigo Vinícius | OLIVEIRA, Antonio Cesar Lemos de | Artigo científico | Jun-2021 |
| Veganismo e sustentabilidade: conscientização além da dieta | SILVA, Ayla Viana; ELIAS, Brenda Rodrigues; FARIAS, Bruna Rosa dos Santos; REIS, Karine Bianca Gangemi; MOURA, Matheus Stifogo de; SILVA, Vitoria Pereira da | OLIVEIRA, Antonio Cesar Lemos de | Artigo científico | 8-Dec-2021 |
| Desenvolvimento de análogo de pão de queijo a base de mandioquinha | LISBOA, Estefany da Silva; CRUZ, Larissa Rodrigues da; SILVA, Lucas Vinicius Pereira da; RAMOS, Silvana Vitória da Silva; SANTOS, Wellington Rocha dos | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 9-Dec-2021 |
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