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Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Geleia light funcional adoçada com stévia | NUNES, Vinicius; SOUZA, Beatriz; PEREIRA, André Matheus Vilas Boas; ALMEIDA, Kathllen Tayná de Almeida | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Macarrão enriquecido em fibras | RAMOS, Davina; OLIVEIRA, Diogo; FÓZ, Gisele; SANTANA, José; MIRANDA, Kelly; BISPO, Nattacha; LIMA, Ronaldo de | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Artigo científico | Dez-2018 |
| Empresa Goût: sabor em conserva | SILVA, Aline Lourenço da Cunha; SILVA, Anderson José Santos Rodrigues; SILVA, Antonio Marcos da; FERNANDES, Beatriz Lissone; NASCIMENTO, Claudivan do; FERNANDES, Cristina da Silva; SANTOS, Daniel Oliveira dos; SOUZA, Diego Paulo; SILVA, Everton Teles da; PRADO, Fernando de Souza; DAVID, Gabriel Gustavo; SILVA, Genilson Pereira; OLIVEIRA, Janaina Mendes Sanches de; NASCIMENTO, João Vitor Matos do; SOUZA, Juscilene Silva de; MORAIS, Kleber Araújo de; XAVIER, Laís Palmira; CAMPO, Lucas Mestre Belchior de; MORAIS, Lucimara de; SILVA, Marcos Damião Ribeiro da; SILVA, Matheus Fagundes da; GAMBETA, Patrícia; SILVA, Queila Nascimento da; BASTIDA, Ricardo Henrique; OLIVEIRA, Rodrigo Sanches Neves de; OLIVEIRA, Silvio Diego; SOUZA, Sueli Silva; LIMA, Tatiane Stankunas de; SILVA, Thiago Gomes da; AMORIM, Vanessa Thandara França | ANJOS, Fernando dos | Monografia | Jun-2017 |
| Modais de transporte de carga: uma análise do transporte rodoviário | BIZERRIL, Eduardo da Silva; CARVALHO, Elias Henrique Gomes de; TONIETTO, Gabriel Freire; SANTOS, Georlandia Ana dos; ALVES, Gustavo de Souza; BIZERRIL, Iago da Silva | SILVA, Joyce Mendes da | Artigo científico | Jun-2017 |
| Armazenagem de grãos em silos | BACELLI, Rita de Cássia dos Santos Alves; ANJOS, Mariane Vitor Sena dos; CORRÊA, Ellen Soares; ASSIS, Vitor Fonseca; SOUZA, Maxwel da Silva | SILVA, Joyce Mendes da | Monografia | Jun-2017 |
| Tecnologia para aceleração da fermentação na fabricação de hidromel | COMUNIAN, Lucas Furlanetto; CLEMENTINO, Wellington Aparecido | VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão | Monografia | Dez-2019 |
| Sommelier - a profissão do futuro | CAVALCANTE, Brenda Meline de Amorim; BRITO, Eliezer Natan Bispo de; OLIVEIRA, Karina de; SANTOS, Ludmyla Elias Valéo; SILVA, Marina Lima da | COSTA, Maria Aparecida Machado da | Artigo científico | Dez-2019 |
| Cyclojob - o aplicativo das profissões | PEREIRA, Isaias de Barros; PRATES, João Vitor Morais; ROCHA, Lucas Borges; NICOLAU, Nicolas de Santana; SILVA, Ricardo Barbosa da; AMORIN, Vitor Viana | TERRANI, Roseli Lovato | Monografia | Jun-2018 |
| A importância da logística e da coordenação, em eventos | SOUZA, Ana Beatriz Leal de; BATISTA, Ana Paula; SANTOS, Isabela Maximiano Feitosa dos; JARLAK, Isabela Emília Custódio Marques; CANDIDO, Letícia dos Santos | COSTA, Maria Aparecida Machado da | Artigo científico | Dez-2019 |
| Estudo dos impactos na alimentação de famílias de classes C e do bairro Jardim Tietê devido ao emprego dos recursos financeiros | REIS, Letícia Almeida | ROSA, Samira da Costa | Artigo científico | Dez-2019 |
