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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Análises físico-química, sensorial e microbiológica de doce de leite de coco com substituição de sacarose por edulcorantes | SANTOS, Heloísa Nunes dos; TONIETTO, Júlia Miranda; NEVES, Kayla Vitória Garcia das | DELBIANCO, Gislaine Barana; DELBIANCO FILHO, Sergio | Monografia | 8-Dec-2021 |
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