Principais doenças e viabilidade econômica do cultivo hidropônico da alface

Abstract

O presente Trabalho de Conclusão de Curso teve como objetivo analisar o manejo de pragas e doenças no cultivo de alface (Lactuca sativa L.) em sistema hidropônico, comparando-o ao cultivo orgânico e avaliando sua viabilidade técnica e econômica. A pesquisa buscou compreender como o monitoramento e o controle preventivo influenciam a produtividade e a qualidade do produto, destacando a importância da adoção de boas práticas agrícolas para garantir sustentabilidade e rentabilidade. Foram utilizados métodos qualitativos e quantitativos, com coleta de dados em hortas localizadas no município de Cametá, abrangendo medições de peso, tamanho e tempo de cultivo, além de entrevistas com produtores. O estudo constatou que o sistema hidropônico, especialmente o modelo NFT (Nutrient Film Technique), apresenta vantagens expressivas sobre o cultivo orgânico, como maior eficiência no uso da água, menor incidência de pragas e doenças, redução do ciclo produtivo e maior uniformidade e qualidade das folhas. Enquanto o cultivo orgânico demandou cerca de 45 dias até a colheita, com peso médio de 250 g por planta e perdas totais por ataque de pragas, o cultivo hidropônico obteve plantas com aproximadamente 400 g em 39 dias, com produtividade média de 400 pés semanais e quase nenhuma perda. Observou-se que a utilização de mudas sadias, controle biológico, armadilhas adesivas e medidas preventivas de higienização são fatores determinantes para o sucesso do sistema hidropônico. Além dos benefícios produtivos, a pesquisa destacou o potencial econômico da hidroponia, mesmo considerando o investimento inicial mais elevado. O sistema proporciona retorno rápido e produção contínua ao longo do ano, independente de condições climáticas, favorecendo a estabilidade financeira do produtor. Do ponto de vista fitossanitário, foram descritas as principais doenças que acometem a alface, como míldio, cercosporiose, fusariose, mofo branco, podridão mole e viroses como o mosaico e o vira-cabeça, bem como os métodos de controle e prevenção. A adoção de técnicas como solarização, rotação de culturas, uso de soluções nutritivas equilibradas e limpeza rigorosa do sistema hidropônico mostrou-se essencial para evitar contaminações e perdas. Os resultados indicam que a hidroponia representa uma alternativa sustentável e eficiente para a produção de hortaliças, aliando produtividade, qualidade e responsabilidade ambiental. Conclui-se que o cultivo hidropônico da alface é economicamente viável, ambientalmente adequado e tecnicamente superior ao sistema orgânico, sendo uma prática promissora para agricultores familiares e para a expansão da agricultura urbana no Brasil.

Palavras-chave: Hidroponia. Alface. Controle de pragas. Sustentabilidade. Viabilidade econômica.