Bebida energética com base em guaraná

Abstract

Este trabalho tem como objetivo desenvolver uma bebida energética inovadora, formulada com base em ingredientes naturais, priorizando saúde e funcionalidade. A proposta utiliza pó de guaraná como fonte de cafeína, associado a, glutamina e frutose, compondo uma fórmula equilibrada que visa proporcionar estímulo físico e mental, além de auxiliar na recuperação muscular. A fundamentação teórica destaca os impactos das substâncias tradicionais presentes nas bebidas energéticas, como cafeína sintética e taurina, e justifica a escolha de alternativas naturais. Apesar dos resultados promissores, o produto requer ajustes em testes sensoriais e estudos metabólicos mais amplos para validar sua eficácia e aceitação. A proposta contribui para o mercado de bebidas energéticas ao oferecer uma alternativa inovadora, alinhada às tendências de saúde e sustentabilidade. Palavras-chave: Bebida energética; Ingredientes Naturais; Pó de Guaraná; Funcionalidade; recuperação muscular; consumo consciente.

This study aims to develop an innovative energy drink formulated with natural ingredients, prioritizing health and functionality. The proposal uses guarana powder as a source of caffeine, combined with ginseng, glutamine, and fructose, creating a balanced formula designed to provide physical and mental stimulation while aiding muscle recovery. The theoretical framework highlights the impacts of traditional substances in energy drinks, such as synthetic caffeine and taurine, and supports the choice of natural alternatives. Despite promising results, the product requires adjustments through sensory testing and broader metabolic studies to validate its effectiveness and acceptance. The proposal contributes to the energy drink market by offering an innovative alternative aligned with health and sustainability trends. Keywords: Repellent, D-Limonene, Natural, Biodegradable, Spray