Plano de negócios: Lumière: coffee & work

Abstract

Plano de Negócio é um documento desenvolvido por empresas para traçar os objetivos da organização antes de sua implementação no mercado. A partir dele, é possível saber se há viabilidade da ideia. Este trabalho apresenta o planejamento da cafeteria Lumière (Coffee & Work), uma empresa fictícia que atuará nos ramos de alimentação e bebida e prestará serviços na área de Coworking. O objetivo deste trabalho é expor uma ideia de negócio viável, criativo e sustentável. Para a sua elaboração, foram aplicadas as seguintes metodologias: pesquisa de mercado, com amostra de 85 respondentes, e pesquisas bibliográficas e eletrônicas, pelo Google Acadêmico. Os resultados foram demonstrados através de projeções financeiras para o primeiro ano em que a empresa exercerá atividade comercial. Conclui-se que o estudo procedeu em uma ideia de negócio viável e rentável para o mercado de Matão-SP, onde as sócias terão retorno do investimento em, aproximadamente, 20 meses.

Business Plan is a document developed by companies to outline the organization's objectives before its implementation in the market. Through it, it is possible to determine the feasibility of the idea. This work presents the planning of Lumière Café (Coffee & Work), a fictitious company that will operate in the food and beverage sectors and provide coworking services. This work aim to is to present a viable, creative, and sustainable business idea. In its development, the following methodologies were applied: market research, with a sample of 85 respondents, and bibliographic and electronic research through Google Scholar. The results were demonstrated through financial projections for the first year of the company's commercial activities. It is concluded that the study has generated a viable and profitable business idea for the Matão-SP market, where the partners are expected to recoup their investment in approximately 20 months.