Produção de biocombustível a partir do mosto da mucilagem do cacto Opundia Ficus-Indica

Abstract

Analisar a viabilidade da produção de biocombustível a partir do mosto da mucilagem do cacto Opuntia ficus-indica, é de extrema importância por conta da crescente demanda por fontes de energia renováveis que substituam os combustíveis fósseis, contribuindo para a redução da emissão de gases de efeito estufa. Portanto, foi realizado o experimento que envolveu hidrólise ácida, fermentação alcoólica com o uso da levedura Saccharomyces cerevisiae e logo depois destilação do mosto obtido. A metodologia buscou avaliar parâmetros físico-químicos, como densidade, viscosidade, pH, teor alcoólico e sua eficiência se comparado ao etanol convencional. Os resultados destacam o potencial do cacto como matéria-prima alternativa na produção de bioetanol, o que reforça a importância da busca por fontes de energia sustentáveis e com poucos impactos no meio ambiente.

Analyzing the feasibility of producing biofuel from the must of the mucilage of Opuntia ficus-indica cactus combined with beetroot is of great importance due to the growing demand for renewable energy sources that can replace fossil fuels, contributing to the reduction of greenhouse gas emissions. Therefore, an experiment was carried out involving acid hydrolysis, alcoholic fermentation using the yeast Saccharomyces cerevisiae, followed by distillation of the obtained must. The methodology aimed to evaluate physicochemical parameters such as density, viscosity, pH, alcohol content, and its efficiency compared to conventional ethanol. The results highlight the potential of cactus as an alternative raw material in bioethanol production, reinforcing the importance of seeking sustainable energy sources with minimal environmental impact.