Gestão da qualidade aplicada na análise e classificação de falhas operacionais em uma estação de tratamento de efluentes - ETE

Abstract

Este Trabalho de Graduação se concentra na análise e classificação de falhas operacionais em uma Estação de Tratamento de Efluentes (ETE) de uma indústria alimentícia, com o objetivo de classificar as falhas operacionais e orientar rotinas de manutenção, visando à padronização de procedimentos, à redução de desperdícios, ao aumento da eficiência operacional e à mitigação de impactos ambientais. A partir do levantamento e tratamento de dados de ocorrências internas, por meio do software MySQL, identificaram-se as falhas mais recorrentes no processo. Utilizaram-se ferramentas da qualidade, como os diagramas de Pareto, de Ishikawa, a técnica dos 5 Porquês, além do ciclo PDCA, a fim de compreender as causas dos problemas e propor ações corretivas e preventivas. Como principal resultado, foi criado um catálogo de falhas com códigos, descrições padronizadas, frequência de ocorrência e orientações práticas para os operadores. Esse material tem como objetivo facilitar a tomada de decisão, agilizar respostas a falhas e promover a melhoria contínua dos processos operacionais. A implementação do catálogo de falhas contribui para a eficiência operacional da ETE e reforça o compromisso da empresa com a sustentabilidade e a conformidade ambiental.

This Graduation Project focuses on the analysis and classification of operational failures in a Wastewater Treatment Plant (WWTP) within a food industry, aiming to classify operational failures and guide maintenance routines, with the purpose of standardizing procedures, reducing waste, increasing operational efficiency, and mitigating environmental impacts. Based on the collection and processing of internal occurrence data using MySQL software, the most frequent failures in the process were identified. Quality tools such as the Pareto Chart, Ishikawa Diagram, the 5 Whys technique, and the PDCA Cycle were applied to understand the root causes of problems and propose corrective and preventive actions. As the main outcome, a failure catalog was developed, containing standardized codes, descriptions, occurrence frequency, and practical guidelines for operators. This material is intended to support decision-making,speed up responsesto failures, and promote continuous improvement of operational processes. The implementation of the failure catalog contributes to the operational efficiency of the WWTP and reinforces the company’s commitment to sustainability and environmental compliance.