Análise mercadológica da raça wagyu com a utilização dos 4ps

Abstract

O gado da raça Wagyu de origem japonesa, é um competidor no mercado de carne bovina do brasil, o gado conta com enormes vantagens, mas por causa destas mesmas vantagens e o custo da produção, o torna caro, qualificando em um mercado diferenciado, estas vantagens é exatamente o que irá ser citado neste artigo. Este artigo teve como objetivo abordar origem, cenário do mercado e aspectos importantes da raça Wagyu, como por exemplo uma carcaça, marmoreio além da sua qualidade e sabor diferenciados, é de extrema importância analisar a aplicação correta das ferramentas do marketing no gado, sendo elas, produto, preço, praça e promoção com estas e o exemplo de mercado, temos um exemplo benévolo, mas ainda a ser estudado o enorme potencial no agronegócio, podendo diversificar e valorizar o mercado.

Wagyu cattle, originally from Japan, represent a significant competitor within Brazil’s beef market. This breed offers substantial advantages; however, due to these very attributes and the high production costs involved, Wagyu beef is considered expensive, positioning it within a differentiated market segment. These advantages are precisely the focus of this article. The objective of this study is to examine the origin, market dynamics, and key characteristics of the Wagyu breed, including carcass quality, marbling, and its distinctive flavor profile. Furthermore, it emphasizes the importance of correctly applying marketing strategies—namely, product, price, place, and promotion—to this segment. By considering these tools alongside market evidence, the article highlights a promising case that, although still under analysis, reveals the considerable potential of Wagyu beef in agribusiness, with the capacity to diversify and add value to the market.