Comportamento alimentar em idosas praticantes de atividade física

Abstract

Este estudo busca levantar dados sobre os hábitos e conhecimentos alimentares de mulheres idosas praticantes de ginástica na instituição social Núcleo Fraterno localizado na zona leste de São Paulo, estabelecendo relação entre alimentação saudável, exercício físico e qualidade de vida na terceira idade. Para isso, realizou-se a aplicação de questionários em que se detectou desvios nos conhecimentos acerca da alimentação e uma variedade mínima no padrão alimentar das participantes, e em seguida realizou-se uma orientação sobre hábitos saudáveis para estas baseada nas respostas obtidas. Por fim, aplicou-se um questionário de feedback para captar os possíveis impactos que o trabalho proporcionou às participantes e notou-se que a maioria se sentiu incentivada a melhorar seus hábitos para que assim seu desempenho nas atividades físicas fosse melhor. Os resultados destacaram a importância do técnico em nutrição e dietética na orientação quanto à alimentação saudável, pois confirmaram o desconhecimento do público sobre alimentação para a prática de atividade física e sobre a constituição dos alimentos em si.

This study aimed to investigate the dietary habits and nutritional knowledge of elderly women engaged in gymnastics at the social institution Núcleo Fraterno, located in the eastern zone of São Paulo. The research sought to establish the relationship between healthy eating, physical exercise, and quality of life in older adulthood. To this end, questionnaires were administered, which revealed misconceptions regarding nutrition as well as a limited diversity in the participants’ dietary patterns. Based on these findings, a health education session focused on healthy habits was provided. Subsequently, a feedback questionnaire was applied to assess the potential impacts of the intervention. The results indicated that most participants reported feeling motivated to improve their eating habits in order to enhance their performance in physical activities. The findings underscore the critical role of Nutrition and Dietetics Technician in providing guidance on healthy eating, as the results confirmed both the participants’ lack of knowledge regarding nutrition for physical activity and their limited understanding about the composition of foods themselves.