Implantação de ferramentas de qualidade para melhoria em uma pequena empresa do setor calçadista de Franca-SP

Abstract

Com a globalização, as organizações têm enfrentado uma enorme concorrência, tanto interna como externa. Para sobreviver neste mercado tão competitivo, é preciso cuidar de um item que os consumidores muito valorizam, que é a qualidade de um produto ou serviço. Mesmo com toda tecnologia que tem surgido no setor calçadista nos últimos anos, ainda é grande o número de trabalhadores empregados no processo de fabricação de calçados. E para se alcançar um alto padrão de qualidade não basta somente implantar ferramentas de gestão, é preciso também investir em treinamento e qualificação dos funcionários. Este trabalho tem como objetivo apresentar uma proposta de implantação de ferramentas da qualidade: folha de verificação, estratificação, Diagrama de Pareto, 5W2H e melhoria contínua com o uso do ciclo PDCA. A metodologia utilizada para o desenvolvimento foi revisão bibliográfica de caráter exploratório e dados primários da produção, visando a escolha das melhores ferramentas propostas, com o estudo de caso realizado em uma pequena empresa do setor calçadista da cidade de Franca / SP. Atualmente a empresa controla sua qualidade apenas no setor de pesponto e no final do processo produtivo, o que muitas vezes ocasiona sérios prejuízos com retrabalhos e devoluções de mercadorias quando estas são enviadas aos clientes, aumentado os índices de insatisfação e a falta de confiança por parte dos mesmos. Para realizar a coleta e apresentação dos dados foram utilizadas as ferramentas da qualidade, folha de verificação, estratificação e Diagrama de Pareto e pôde-se observar que estão ocorrendo vários problemas de qualidade na empresa, mas os três com mais ocorrências são: arranhação com 24%, defeitos de vaqueta 17% e sujeira de cola 14%. Para solucionar estes três principais problemas de qualidade utilizou-se da ferramenta 5W2H para apresentar algumas propostas de melhoria e o método PDCA para auxiliar na tomada de decisão, alcançar os objetivos planejados e implantar a melhoria contínua na empresa. Como resultado pôde-se constatar que as ferramentas da qualidade, quando bem escolhidas e implementadas, permitem um eficiente controle de produção em qualidade, identificando e direcionando os esforços na solução dos problemas mais críticos e graves.

With the globalization, organizations have faced enormous competition, both internal and external. To survive in this competitive market, you have to take care of an item that consumers value very much, which is the quality of a product or service. Even with all the technology that has emerged in the footwear industry in recent years, the number of workers employed in the footwear manufacturing process is still large. And in order to achieve a high quality standard, it is not only enough to implement management tools, but it is also necessary to invest in training and qualification of employees. This paper aims at presenting a proposal for the implementation of quality tools: checklist, stratification, Pareto Diagram, 5W2H and continuous improvement with the use of the PDCA cycle. The methodology used for the development of this study was an exploratory literature review and primary production data, aiming at choosing the best tools proposed, with the case study carried out in a small footwear company in the city of Franca / SP. Currently, the company controls its quality only in the backstitch section and at the end of the productive process, which often causes serious damages with rework and returns of goods when these are sent to the customers, increasing the rates of dissatisfaction and the lack of the customers confidence in the company. In order to perform the data collection and presentation, the quality, checklist, stratification and Pareto Diagram tools were used and it was observed that several quality problems are occurring in the company, but the three most frequently occurring are: the following mechanical roughing with 24 %, defects leather 17% and adhesive dirt 14%. To solve these three main quality problems, the 5W2H tool was used to present some improvement proposals and the PDCA method to aid in decision making, achieve the planned objectives and implement continuous improvement in the company. As a result, quality tools, when well chosen and implemented, allow efficient production quality control, by identifying and directing efforts in solving the most critical and serious problems.