Controle microbiológico em abastecimento público

Abstract

A água destinada ao abastecimento público deve passar por um tratamento para que a torne potável. Esse tratamento requer várias etapas para eliminação das impurezas que podem ser químicas, físicas ou biológicas. Muitas vezes a água pode apresentar-se límpida, inodora e insípida e, ainda, ser uma água imprópria para consumo humano, pois muitos contaminantes presentes na água precisam de testes minuciosos para serem detectados. Dentre as principais formas de contaminação dos recursos hídricos estão os lançamentos de esgoto sem tratamento prévio, em rios e lagos, construção de aterros sanitários que afetam os lençóis freáticos e o arraste de excrementos humanos e de animais durante períodos de chuva. A forma mais perigosa de contaminação ocorre quando as fezes penetram no abastecimento de água, uma vez que muitas doenças são perpetuadas pela rota feco-oral de transmissão. Os microrganismos indicadores ou bioindicadores evidenciam que a água pode estar poluída com material fecal de origem humana ou de outros animais de sangue quente. Este tipo de poluição indica que qualquer microrganismo patogênico do trato intestinal pode estar presente. As bactérias do grupo coliforme têm sido utilizadas há vários anos na avaliação da qualidade microbiológica de amostras ambientais. Diante do exposto, o presente trabalho buscou estudar o controle da qualidade da água em abastecimento público, incluindo a verificação dos diversos métodos utilizados para detecção e controle.

Often the water can be clear, odorless and tasteless, and still be water that is unfit for human consumption, as many contaminants in the water need thorough testing to be detected. Among the main forms of contamination of water resources are the discharge of untreated sewage into rivers and lakes, construction of sanitary landfills that affect groundwater and the dragging of human and animal excrement during periods of rain. The most dangerous form of contamination occurs when faeces enter the water supply, since many diseases are perpetuated by the fecal-oral route of transmission. Indicator microorganisms or bioindicators show that the water may be polluted with fecal material of human origin or other warm-blooded animals. This type of pollution indicates that any pathogenic microorganism in the intestinal tract may be present. The bacteria in the coliform group have been used for several years to assess the microbiological quality of environmental samples. Given the above, the present study sought to study the quality control of water in public supply, including the verification of the various methods used for detection and control.