Sistema Toyota de Produção: análise das técnicas e ferramentas de gestão em uma indústria metalúrgica de navalhas

Abstract

A concorrência cada vez mais acirrada por clientes cada dia mais exigentes, faz com que as empresas busquem melhorar seu sistema produtivo e sua qualidade. A Toyota se destaca dentre outras empresas do mesmo segmento e no mundo devido ao seu sistema produtivo conhecido como Sistema Toyota de Produção. A escolha do tema se deu devido à qualidade inigualável do sistema produtivo da Toyota buscando aprofundar-se nas suas técnicas e ferramentas de gestão com o intuito de analisá-las em uma indústria metalúrgica de navalhas. Infelizmente, o setor metalúrgico de navalhas possui várias carências de cunho administrativo, produtivo e de estudos empíricos que busquem conhecer e aplicar os métodos e ferramentas para uma gestão da produção com valor agregado e com a eliminação de desperdícios. Neste contexto, o objetivo do estudo é identificar as principais técnicas do Sistema Toyota de Produção - STP, seus benefícios e principais pontos críticos para análise de utilização em uma indústria metalúrgica de navalhas (facas). O trabalho justifica-se por promover discussão e reflexão de um tema de suma relevância a gestão da produção, além de apresentar pesquisa empírica para compreender e ampliar o conhecimento do tema no setor de metalurgia de navalhas. Para tanto o método de pesquisa para o desenvolvimento desta monografia é feito através de uma abordagem qualitativa com caráter exploratório, estratégia de pesquisa baseada na revisão de literatura e estudo de caso. Os resultados corroboraram as lacunas que existem de gestão da produção no setor de metalurgia de navalhas tanto teórico quanto na prática de uma indústria. Neste sentido, foi possível considerar que qualquer organização de setores variados possa e deve utilizar os 14 Princípios do STP como forma de melhoria continua ao seu sistema produtivo ou de operações, além de eliminação de desperdícios, aumento da qualidade e agregação de valor aos seus clientes.

The increasingly fierce competition for more and more demanding customers makes companies seek to improve their production system and its quality. Toyota stands out among other companies in the same industry and in the world due to its production system known as the Toyota Production System. The theme was due to the unmatched quality of the Toyota production system seeking to deepen themselves in their technical and management tools in order to analyze them in metallurgical industry knives. Unfortunately, the metallurgical sector of knives has several shortcomings administrative, productive nature and empirical studies that seek to understand and apply the methods and tools for managing value-added production and waste disposal. In this context, the objective of the study is to identify the key techniques of the Toyota Production System - TPS, its main benefits and critical points for analysis of use in a metallurgical knife industry. The paper is justified to promote discussion and reflection on a theme of paramount importance to production management, and present empirical research to understand and expand knowledge of the topic in the metallurgy sector knife. Therefore the method of research for the development of this paper is done through a qualitative exploratory approach, research strategy based on the literature review and a case study. The results corroborated the gaps that exist for production management in the metallurgical knife industry for both theoretical and practice of an industry. In this sense, it was possible to consider that any organization in different sectors can and should use the 14 Principles of TPS as a form of continuous improvement to its manufacturing operations or system, besides eliminate waste, these principles increase quality and add value to its customers.