Identificação dos aspectos que impactam na qualidade do atendimento no setor de alimentação fora do lar

Abstract

A ascensão tanto da web como da tecnologia no geral mudou a forma com que as pessoas buscam, compram e demonstram sua satisfação pelos produtos e serviços e até se alimentam. Diante desta essa situação surge-se a necessidade das empresas se flexibilizarem e trabalharem o marketing de relacionamento dentro das circunstâncias atuais para se manterem no mercado. Este trabalho tem como principal objetivo levantar os principais aspectos que influenciam na retenção de clientes. Para tanto a metodologia adotou o formato exploratório-descritivo, na qual houve a obtenção de dados secundários e dados primários para confirmação desses anteriores. Os dados primários foram coletados por meio de uma pesquisa de campo realizada na Faculdade de Tecnologia de Americana, para qual foram aplicados 100 questionários. Como alguns dos resultados identificou-se que as pessoas têm cada vez menos confiado no marketing publicitário e mais em pessoas reais.