Arranjo produtivo local cervejeiro artesanal da região de Sorocaba: impactos socioeconômicos da Associação Cerveja Livre

Abstract

O estudo atual explora a economia criativa e colaborativa no Arranjo Produtivo Local Cervejeiro de Sorocaba, um polo de microcervejarias no interior de São Paulo que teve origem em 2018. A pesquisa explora a integração entre as empresas, governo e demais atores locais, a importância no desenvolvimento socioeconômico, cultural e de inovação para os moradores, turistas e os próprios funcionários. Traz como objetivo central compreender as estratégias e desafios, focada no uso de inventividade para geração de valor, desempenhando um papel crucial no desenvolvimento de Arranjos Produtivos, que são agrupamentos regionais de empresas interconectadas por um setor econômico específico. A economia criativa juntamente com a economia verde tem sido um vetor fundamental para o crescimento das microcervejarias artesanais, que se destacam pela qualidade e diferenciação das demais, em resposta a uma demanda crescente dos consumidores por produtos exclusivos. A cidade de Sorocaba e sua região metropolitana apresentam um cenário promissor para esse mercado. A união dos produtores locais, organizada sob a Associação Cerveja Livre, conta com 25 microcervejarias registradas e reconhecida como polo cervejeiro, promovendo a integração entre empresas e consumidores, gerando resultados expressivos como a criação de empregos, aumento do faturamento e produção de cerveja. Com iniciativa como a criação de uma rota cervejeira e da Associação Cerveja Livre, contribui-se para diversificar as fontes de receita e impulsionar o turismo local juntamente de festivais reforçando a economia como um pilar central desse desenvolvimento. A Associação que por sua vez, conta com 25 associados e um faturamento anual de R$ 27 milhões, gerou mais de 110 empregos diretos e produziu cerca de 2 milhões de litros de cerveja por ano. No entanto, o setor enfrenta desafios, como a forte concorrência com as grandes marcas do mercado, alta carga tributária e os impactos ainda sofridos pela pandemia Covid-19, que afetaram diretamente os empresários de pequenas cervejarias. A pesquisa, por meio de entrevista com membro e criador da Associação, revelou como a pandemia impactou negativamente, com algumas sendo forçadas a serem extintas. E no geral, o estudo foi conduzido através de uma revisão bibliográfica, entrevista com abordagem qualitativa e analisando materiais como, artigos e textos mostrando que o APL cervejeiro de Sorocaba se destaca como um exemplo de sucesso da aplicação das grandes economias, demonstrando seu potencial para fortalecer o cenário socioeconômico regional de forma sustentável, criativo e colaborativo, especialmente por meio da integração de setores como gastronomia e turismo. O APL Cervejeiro de Sorocaba é um exemplo bem-sucedido de como a economia criativa pode transformar realidades socioeconômicas e gerar novos modelos de desenvolvimento regional.