Plano de negócio da empresa artesamatte no Estado do Paraná

Abstract

O atual cenário econômico do país em conjunto com a globalização tem grande impacto nas atividades empresariais, e por este motivo deve ser bem analisado. Também atualmente, o empreendedorismo tem crescido e dele devem ser considerados elementos fundamentais para abrir um negócio como: o planejamento estratégico, a criatividade e a gestão de custos. Partindo deste princípio, o presente trabalho apresentará a empresa Artesamatte, que iniciará suas atividades em junho de 2015 na cidade de Curitiba, alinhando seus produtos com os hábitos de consumo dos curitibanos, produzindo assim um sorvete de mate com chocolate importado da Alemanha, oferecendo qualidade do produto e atendendo as exigências dos curitibanos. Irá também desenvolver um plano de abertura da empresa, seus produtos e componentes, além de analisar os cenários econômicos e a viabilidade ou não do negócio. Para mantê-lo sustentável, este trabalho também mostrará uma análise dos custos benefícios de todo o negócio, desde o local de instalação da empresa até o preço de venda do produto. Desta forma, justifica-se que todas as tomadas de decisões precisam ter uma estrutura consistente com as estratégias traçadas. Justifica-se o plano de negócio da Artesamatte como forma de orientar os sócios da empresa sobre quais são os procedimentos necessários. Como métodos utilizados no trabalho destacam-se: Pesquisa de Campo, Pesquisa Bibliográfica (livros e artigos científicos), Pesquisa Documental para consultas de informações atuais, principalmente do estado do Paraná, destino escolhido para a Artesamatte.The current economic scenario of the country together with globalization has great impact on business activities, and for this reason must be well analyzed. Also today, entrepreneurship has grown and it should be considered its fundamental elements to open a business like: strategic planning, creativity and management cost. Based on this principle, the present work will present the company “Artesamatte,” which will start its operations in June, 2015 in the city of Curitiba, aligning its products with the consumption habits from people of Curitiba city, producing a herb “mate” ice cream with chocolate imported from Germany, offering a product with quality and fulfilling the requirements of people from Curitiba. Will also develop a plan for the company opening, its products and components, as well as analyze the economic scenarios and the viability of the business. To keep it sustainable, this work will also show the benefit/cost analysis of the whole business, since the installation company place to the product selling price. In this way, justify that all decisions making must have a consistent structure with outlined strategies. Justifies the “Artesamatte” business plan as a way of guiding the company partners which are the required procedures. The used methods at this work are: field research, bibliographical research (books and scientific articles), documentary research for queries of current information, mainly from the State of Paraná, chosen destination for Artesamatte.