Prensa para enfihas

Abstract

O projeto em questão se refere a uma Prensa Pneumática para Esfihas construída com uma base robusta que possibilita a prensagem com segurança, porque evita vibrações e desalinhamentos, além disso este projeto é de baixo custo, de fácil manutenção, e tem alta produtividade possibilitada pela rapidez e eficiência da pneumática. Com o intuito de atender um nicho de mercado de microempreendedores e pequenos produtores e comerciantes do setor alimentício, este projeto tem funcionamento simples de um pistão com cilindro pneumático rápido e eficiente que tem a alta velocidade da pneumática e força suficiente para moldar a massa da esfiha por meio de prensagem. O acionamento é por comando Bi-Manual que não permite que o operador coloque a mão na máquina durante a prensagem, porque se ele retira uma das mãos do dispositivo Bi-Manual ele não funciona, evitando assim a burla e a possibilidade de ocorrer o acidente. A escolha deste projeto pelo grupo foi pela facilidade de projetar e construir, uma vez que os materiais são de baixo custo, e o painel e os componentes pneumáticos foram disponibilizados para o projeto para execução e demonstração do trabalho no laboratório de Hidráulica e Pneumática da escola, e foi aprovado pelo Professor Orientador e pelo Coordenador do Curso de Mecânica. A metodologia utilizada foi pesquisa em livro, em apostilas de pneumática, e em sites da internet, e cálculos para dimensionamento do projeto. Utilizamos os métodos e processos de fabricação de corte em serra de fita, torneamento no torno universal, furação na furadeira de bancada e montagem do conjunto na oficina mecânica da escola, e foram feitos testes de funcionamento no Laboratório de Hidráulica e Pneumática com resultados satisfatórios, e que atentem ao projeto e ao cliente, desta forma alcançamos nosso objetivo principal e superamos nossas expectativas.

The project in question refers to a Pneumatic Press for Esfihas built with a robust base that allows for safe pressing, because it avoids vibrations and misalignments. In addition, this project is low cost, easy to maintain, and has high productivity made possible by the speed and efficiency of pneumatics. Aiming to serve a niche market of microentrepreneurs and small producers and traders in the food sector, this project has a simple operation of a piston with a fast and efficient pneumatic cylinder that has the high speed of pneumatics and enough force to shape the esfiha dough through pressing. The drive is by Bi-Manual control that does not allow the operator to put his hand on the machine during pressing, because if he removes one of his hands from the Bi-Manual device, it will not work, thus avoiding fraud and the possibility of an accident. The group chose this project because it was easy to design and build, since the materials are low cost, and the panel and pneumatic components were made available for the project to be executed and demonstrated in the school's Hydraulics and Pneumatics laboratory, and it was approved by the Supervising Professor and the Mechanics Course Coordinator. The methodology used was research in books, pneumatics handouts, and websites, and calculations to size the project. We used the manufacturing methods and processes of cutting with a band saw, turning on a universal lathe, drilling on a bench drill and assembling the set in the school's mechanical workshop, and functional tests were carried out in the Hydraulics and Pneumatics Laboratory with satisfactory results, which met the project and the client's needs. In this way, we achieved our main objective and exceeded our expectations.