Inteligência emocional nas empresas: estudo de caso em empresas de fast-food

Abstract

Este trabalho investiga o papel da (IE) nas empresas de fast-food, destacando sua importância no contexto profissional. Inicialmente, aborda-se a definição e origem da (IE), introduzida por Salovey e Mayer em 1990, enfatizando sua capacidade de processar emoções e adaptar-se a diferentes situações. Em seguida, discute-se a relevância da (IE) no ambiente empresarial, especialmente no setor de fast-food, onde a interação com clientes e colegas de trabalho é constante. A metodologia empregada inclui uma pesquisa de campo quantitativa, utilizando questionários enviados a funcionários de empresas do ramo de fast-food. Os resultados esperados visam identificar o impacto da (IE) no ambiente de trabalho e sugerir formas de promover sua integração de maneira mais eficaz. Além disso, são apresentados conceitos de gestão de pessoas e atendimento ao público, destacando a importância do desenvolvimento de habilidades interpessoais para o sucesso organizacional. Através da análise desses aspectos, espera-se contribuir para uma compreensão mais ampla do papel da (IE) no contexto empresarial, particularmente no setor de fast-food.

This report investigates the role of (EI) in fast-food companies, highlighting its importance in the professional context. Initially, the definition and the origin of (EI), introduced by Salovey and Mayer in 1990, is discussed, emphasizing its ability to process emotions and adapt to different situations. Next, the relevance of (EI) in the business environment is discussed, especially in the fast-food sector, where interaction with customers and coworkers is constant. The methodology employed includes quantitative field research, using questionnaires sent to employees of fast-food companies. The expected results aim to identify the impact of (EI) in the workplace and suggest ways to promote its integration more effectively. In addition, concepts of people management and customer service are presented, distinguishing the importance of developing interpersonal skills for organizational success. By analyzing these aspects, it is hoped to contribute to a broader understanding of the role of (EI) in the business context, particularly in the fast-food area.