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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22516| Title: | Caracterização físico química do hidromel |
| Authors: | SANTOS, Alberto PIRES, Alexandre ALMEIDA, Felipe DANTAS, Marcos AGUIAR, Renan |
| Advisor: | BATISTA, Leandro PASSATORE, Claudio |
| type of document: | Monografia |
| Keywords: | Hidromel;Físico-química |
| Issue Date: | 1-Dec-2014 |
| Publisher: | 208 |
| Citation: | SANTOS, A; PIRES, A; ALMEIDA, F; DANTAS, M; AGUIAR, R. Caracterização físico química do hidromel. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Química) – Escola Técnica Estadual de Tiquatira, São Paulo, 2014. |
| Abstract: | O título deste trabalho foi baseado no objetivo geral que era a análise físico-química do hidromel, hoje em dia com tantas tecnologias que nos proporcionam estudos da matéria, o mel ainda está sem muita importância na literatura brasileira, consequentemente os interesses para o hidromel são quase inexistentes. |
| URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22516 |
| Appears in Collections: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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