Suspirando

Abstract

O diferencial, em produzir um suspiro simples inovador, leve e com base em produtos orgânicos, a sua versão gourmet é aprimorada e sofisticada do suspiro clássico, por utilizar ingredientes de alta qualidade, como o açúcar impalpável e claras de ovos orgânicos frescos, o que confere uma textura leve e crocante. Aprimorar o produto, considerando simples, agregando qualidade, valor e formas diferentes. O tema da pesquisa foi baseado em metodologia de pesquisa literária e bibliográfica, agregando receitas testadas e comprovadas. A pesquisa mostrou que o suspiro gourmet, agradou ao publico por se tratar de um produto diferenciado, agregando sabores e formas variados, tornado atrativo para diversos segmentos de eventos. Na questão do plano financeiro foi proposto o investimento total no valor de R$73.878,00 reais divididos entre os 6 sócios e tendo um faturamento inicial anual de R$86.060,00 dando uma viabilidade positiva no lucro operacional. Conclui-se que os Suspiros Gourmet, chegou com a missão de agradar ao público consumidor, fazendo que a produção cresça e o cliente mostre sua satisfação