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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Perda de massa em hambúrgueres em diferentes meios de cocçãoALEXANDRE, Amanda Divino Vieira; LIMA, Cauan Santos; SILVA, Naara Cavalcanti da; SIQUEIRA, Patricia Gonçalves de; SANTOS, Sarah David SilvaRODRIGUES, Maira Claudia Silva de OliveiraArtigo científico7-Dez-2021

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