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Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
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Comparação de metodologia de extração de caroenoides totais para determinação do teor de licopeno (Solanumlycopersicum L.) contido no tomate e em seus derivados | MIGUEL, Beatriz Lima; FERNANDES, Camilla Pereira; SANTOS, Rafaela Keller Araújo dos; MAGALHÃES, Thiago Mota | SANTOS, Thais Taciano dos | Artigo científico | 2017 |