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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Elaboração de sobremesa doce com a utilização da PANC Hibiscus Rosa - sinensis | SOUSA, Mariana dos Santos; MATTOS, Nicoli Sobreira de; FIUZA, Sarah Beatriz da Silva; ALMEIDA, Tamires Silva de | SANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |
Elaboração de Mousse Bifásico de Hibisco (hibiscus sabdariffa) | SILVA, Lucielle Campos Souza; SILVA, Matheus Santana Rosendo da; MORAES, Melanie Cloé de; OLIVEIRA, Nathalie Gomes de; MACHADO, Vitória Souza | SANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; SILVA, Cristiane Bastos de Oliveira | Monografia | Dec-2018 |