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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Verificação da higiene pessoal dos manipuladores em uma unidade de alimentação e nutrição escolarCAIRO, Thainá Macedo; CAMPOS, Cristiane Roque Neto; OLIVEIRA, Emily Natalia Fernandes de; PAMPLONA, Vitoria Freiberger; SILVA, Thayná Gomes daALONSO, Laura; COLOVATI, Veronia Euclydes; SOUZA, Suelen Jorge deMonografia2-Dez-2014
Conhecimento dos colaboradores sobre a higienização dos alimentos em albergueLIMA, Denise Augusta; SANTOS, Esther Salvador Ribeiro; SANTOS, Jessica; OLIVEIRA, Marlei Alves Bueno deSANTO, Marcela NunesMonografia2014
Utilização do manual de boas práticas em UPRBARROS, Eurídice Alves; PORTO, Maria Aparecida Inácio; STELLUTO, Creusa Marques de Almeida; VELOSO, Helen Ferreira da SilvaSANTO, Marcela NunesMonografia2014

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