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Geleia de abacaxi: com redução de açúcar e fruta processada in naturaROCHA, Emilly Cristina de Souza; SILVA, João Vitor Vieira da; QUEIROZ, Marina Barbosa de; SOUZA, Vanessa Gomes deVASCONCELOS, Erick de SouzaMonografiaDec-2019
Fabricação de geleia de uva com açafrãoVECHIATTO, Amanda Caroline Pereira; CARVALHO, Adryan Gustavo Araujo de; VASCONCELOS, Juliana da Silva; GONÇALVES, Pedro CostaBORGONOVI, Taís FernandaArtigo científico27-Oct-2023