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Obtenção de Corantes naturais extraídos de verduras, sementes e tubérculos para aplicação em cosméticosOLIVEIRA, Aline; HIGUTI, Felipe; RODRIGUES, Gilceli; REJANE, MarianaBARROS, Alexandre de JesusMonografia2013
Desenvolvimento de fórmula de xampu a base de Aloe vera para as aulas de tecnologias de processos industriais I e IIOLIVEIRA, Jarlison Barbosa Almeida; BARBOSA, Renam; OLIVEIRA, Sandra de SouzaMATTEI, BrunoMonografia2013
Produção de niacinaALMEIDA, Débora Nóbrega da Silva; OLIVEIRA, Juliana do Nascimento; MOURA, Valeska Amaral deMATTEI, BrunoMonografia2013
Termopolimerização do óleo de soja para produção de um polímero com possível aplicação médico-farmacêuticaSILVA, Marcelo Alves da; BLANCO, Vinicius ReduaMATTEI, BrunoMonografia2013
Avaliação de sobras em uma unidade produtora de refeições self-service da zona sul de São PauloALVES, Bianca; HONORATO, Bruna; MEDEIROS, Franciele; GOMES, Gabryelle Gomes; SANTANA, LarissaSANTO, Marcela Nunes; ROQUE, EdmaraMonografia2013
Avaliação qualitativa de um cardápio de perda de peso para adolescentes veiculado em revista jovemFELICIANO, Patricia Kelly BaltazarSANTO, Marcela Nunes; TEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da CostaMonografia2013
As cegasHIRATA, Érick; CRUZ, Fabio; SUKEVICIUS, Renan; SCAVONE, Roberta; BRUNHOROTO, StefanieSTEVANIN JUNIOR, VebisMonografiaJul-2013
Alface cultivada sob dois sistemas de produção : orgânico e convencionalCINTRA, Alex Chiquetto; GERALDO, Luana Cristina; PEREZ, Natali Castanho; RIBEIRO, Tayrrynne Rivelli Bizerra; SILVA, Maykon Douglas Alves daDELAVALE, Fernando GaloroMonografia10-Dec-2013
Tapete verdeCRISPIM, Angelo Augusto; BUBOLA, Gabriel; XAVIER, Jakeline; OLIVA, Miguel; DUARTE, Sidnei Ferreira; AMORIM, WellingtonSOUSA, Rodrigo SantosMonografia2013
Story coffee – cafeteria e livrariaCUNHA, Mariana Barros da; PEREIRA, Sara Santana; SANTOS, Ludmila Sacramento; SELIS, Aline; SILVA, Manuela VasconcelosSOUZA, Talita Paula Miranda deMonografia6-Jun-2013

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