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A produção de biscoitos decorados no BrasilOLIVEIRA, Patricia Helena dePEREIRA, Liliane Giglio FigueiredoMonografiaNov-2022
Produção de farinha obtido a partir do aproveitamento da casca de frutas e hortaliças e sua aplicação no desenvolvimento de alimentos.SANTIAGO, Isabela Lopes de Oliveira; SILVA, Joani Santana da; FARIAS, Luzia LindauraPACE, Luiz Wanderley BratfischArtigo científico2022