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TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
Gastronomia afetivaSILVA, Ana Amélia dos Reis Ramada da; ALMEIDA, Denise Menezes de; CABRAL, Felipe Gabriel Ferreira; FERREIRA, Mônica AparecidaGRIGOLATO, Rosemeire AparecidaMonografia21-Jun-2023
Desenvolvimento de frozen iogurte caseiro enriquecido de biomassa de banana verde e polpa de frutasSANTOS, Maria Amália Sacramento da Silva; SANTOS, Maria Cristina Lucas dos; CAMPOS, Rosana Aparecida deRODRIGUES, Daniela RussoMonografia7-Dec-2023

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