Implantação da gestão da qualidade em um mercado de bairro

Abstract

A gestão da qualidade é um sistema que auxilia os gestores, é fundamental para qualquer negócio sempre focar no cliente, afinal, para obter retornos sustentáveis, não se pode esquecer que a qualidade do serviço ou produto que você vende é o que realmente gera valor e mantém a «máquina» funcionando. Portanto, as empresas devem se concentrar principalmente na qualidade dos produtos que entregam. A hipótese desse trabalho é implantação da gestão da qualidade é de extrema importância, pois as instituições privadas e públicas são vistas por cidadãos independentes da classe social. O objetivo deste trabalho é apresentar a proposta de implementação da gestão da qualidade para microempresa. O percurso metodológico deste trabalho é uma pesquisa exploratória, com revisão bibliográfica sobre Implantação de Gestão da Qualidade para microempresa. A justificativa do trabalho é com a implementação da gestão da qualidade em um mercado pequeno pode trazer diversos benefícios para a empresa, mesmo que ela não seja grande. O presente trabalho é classificado quanto ao delineamento do estudo de caso. Esta pesquisa foi realizada no mercadinho Portal do sol está situado em Indaiatuba. A entrevista foi composta de perguntas relacionada a qualidade dos processos de estoque do mercado. Foi feita uma pesquisa exploratória aquela que busca aproximar-se da realidade do assunto estudado por meio de seus métodos e critérios. O capítulo III apresenta os dados coletados por meio de questionários, com o objetivo de apresentar e sintetizar as informações dispostas no formato de pesquisa para fornecer uma visão sobre possível implantação gestão da qualidade de controle de estoque. Com base na proposta de melhoria apresentada, a ferramenta da qualidade que pode ser uma ótima opção para auxiliar na implementação do sistema de gestão da qualidade é a PDCA (Plan-Do-Check-Act).