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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Dietas da moda: um olhar crítico para o “jejum intermitente”, “dieta do tipo sanguíneo” e “dieta low carb”.GIUDICE, Ana Maria dos Santos; MATTOS, Janaína de; SILVA NETO, Manoel Antônio daVASCONCELOS, Tarcísio SalesArtigo científicoJun-2021
Muito além da fruta: “carne de jaca”, um alimento alternativo, nutritivo e econômico.MARCHI, Camila Ferro; LIMA, Lucélia Leonice; MUNARETTI, Margarethe; SILVA, Maria do Carmo de Freitas; PEREIRA, Rosana Conceição NunesVASCONCELOS, Tarcísio SalesArtigo científicoJun-2022
Alimentação para esportistas de natação da terceira idade.SANTOS, Maria Luiza Roselli Carrera Garcez dos; GONÇALVES, Natália SantosVASCONCELOS, Tarcísio SalesArtigo científicoNov-2022
O uso da ora-pro-nóbis (pereskia aculeata mill) em receitas convencionais.GONÇALVES, Rosângela Maria da Cruz Santos; JESUS, Yasmim Teixeira deVASCONCELOS, Tarcísio SalesArtigo científicoJun-2021
A importância de uma alimentação saudável na infância.SILVA, Amanda Gomes da; PEIXOTO, Lidia Eugênia Angeli; PRADO, Luana; OLIVEIRA, Neide Viana de SouzaVASCONCELOS, Tarcísio SalesArtigo científicoNov-2022
Incorporação de plantas alimentícias não-convencionais (PANC) na alimentação humana: produção de geleias a base de Impatiens walleriana Hook. f.SANT’ANNA, Carla Aparecida de; LEOPOLDINO, Nádia Renó; SILVA, Sandra Maria de AraújoVASCONCELOS, Tarcísio SalesArtigo científicoJun-2021
Formatação do astroturismo como segmento potencial para a baixa temporada em Ilhabela (SP).VASCONCELOS, Tarcísio SalesARAÚJO, Ana Gabriela de JesusArtigo científicoJul-2020
Formas de maximizar a importância da vitamina D na infância.BEIRÃO, Edicláudia Santana; SOUZA, Luany Samir Lopes deVASCONCELOS, Tarcísio SalesArtigo científicoNov-2022
Roteiro experimental: caracterização da rota rua da praia - centro histórico de São Sebastião para a prática do turismo acessível.REZENDE, Caio de Almeida; REIS, Giovanna Silva; FERRAZ, Rubens Barros; CARVALHO, Samuel Moreira deBARROSO, Rogério Luís SantanaArtigo científicoDez-2023
O potencial do mar para minimizar a problemática da sazonalidade turística da costa sul de São Sebastião: o turismo náutico e suas variações.SANTOS, Ayla dos; LEONARDO, Maria Fernanda NascimentoBARROSO, Rogério Luís SantanaArtigo científicoDez-2023

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