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Nome da coleção
Trabalhos de Conclusão de Curso
Conjunto de itens:
TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Título: subtítuloSOBRENOME, Nome (do autor principal)SOBRENOME, Nome (do orientador)Artigo científicoAgo-2023
Embalagem sustentável papel sementePAES, João Augusto Sanches; COCOZZA, Miguel Menocci; RODRIGUES, Pedro Henrique Mussini; SANTOS, Vinícius Soares dosMOTTA, Silvio ManfioMonografia2025
Desenvolvimento de um chips de batata saudávelSILVA, Camily Vitória da; RUFINO, Gabrielli Friol; NAPOLI, Giovana Bueno; HONA, Giovanna TheodoroMOTTA, Silvio ManfioMonografia2025
Desenvolvimento de linguiça mista feita a partir de aves e ovinosPALHARINI, Maria Eduarda Geraldo; TIZATO, Maria Fernanda de Souza; RIBEIRO, Mariana; FREITAS, Nicole ZandonadiMOTTA, Silvio ManfioMonografia2025
Corantes alimentícios: substituição dos sintéticos e inorgânicos pelos naturaisPIEDADE, Livia Vitoria Cardoso; BALDUINO, Pedro Henrique Porfírio de Oliveira; SANTOS, Steffani Gomes Dos; ROCHA, Thaylla Manuelly PereiraMOTTA, Silvio ManfioMonografia2025

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