https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/13775 Faculdade de Tecnologia Nilo de Stéfani (Jaboticabal) Thu, 20 Aug 2026 19:46:46 GMT 2026-08-20T19:46:46Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/47992 Title: Utilizaçao de sorgo sacarino para a produção de etanol Authors: SANTOS, Cintia Aparecida Maceo dos Abstract: Estudos recentes apontam o sorgo sacarino como uma fonte promissora de matéria-prima, com capacidade de gerar açúcar fermentável para a produção de etanol e biomassa para energia elétrica, durante a entressafra da cana de açúcar. Os rendimentos de produção de etanol são de 70 litros em média por tonelada, e apresentam teores de 9% a 13% de açúcar. A produtividade de massa verde do sorgo varia de 30 a 60 t/ha e seus teores de fibra variam de 11 a 15%. O sorgo sacarino possui qualidades e vantagens quando comparado a cultura de cana-de-açúcar, além do benefício de antecipar a produção de etanol, antecipando a safra quando plantado em áreas de renovação. Na geração de bioeletricidade o bagaço gerado pela extração do caldo do sorgo é importante, pois tem baixa umidade e libera grande quantidade de energia após sua queima nas caldeiras. A cultura do sorgo sacarino é uma alternativa econômica e viável para aproveitamento das áreas de renovação de cana de açúcar visando potencializar o processo de geração de etanol. Os cultivares comercias das empresas como Monsanto, CanaVialis, Embrapa, Ceres entre outras foram monitorados por agrônomos e tiveram desempenho favorável em rotação de cultura com a cana. Este estudo foi realizado através de consulta bibliográfica e tem como objetivo estudar diferentes variedades comerciais de sorgo sacarino para a produção de etanol.; Recent studies suggest the sorghum saccharin as a promising source of raw material, with a capacity to generate fermentable sugar for ethanol production and biomass to electricity, during the off-season of sugarcane. The incomes from the production of ethanol are 70 litres on average per tonne, and feature levels of 9% to 13% sugar. Productivity of green mass of sorghum ranges are from 30 to 60 t/ha and their fiber contents vary from 11 to 15%. Sorghum saccharin has qualities and advantages when compared the culture of sugarcane, in addition to the benefit of anticipating the ethanol production, and anticipating the harvest when planted in renewal areas. In the generation of bioelectricity, the bagasse generated by the extraction of juice from sorghum is important because it has low moisture and releases large amount of energy after its burning in boilers. The culture of sorghum saccharin is a viable and cost-effective alternative to the use of renewal areas of sugarcane in order to enhance the process for generation of ethanol. Commercial cultivars companies like Monsanto, CanaVialis, Embrapa, and Ceres among others were monitored by agronomists and had favorable performance in crop rotation with the cane. This study was conducted through bibliographic consultation and aims to study different commercial varieties of sorghum saccharin for ethanol production. Fri, 16 Jan 2015 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/47992 2015-01-16T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/47991 Title: Vantagens do Global Reporting Initiative (GRI) para Empresas do Setor Sucroenergético Authors: MIQUELIM, Anselmo Jorge Abstract: Este estudo de caso foi realizado da análise do relatório de sustentabilidade e da entrevista com o presidente de uma empresa do setor sucroenergético da região de Ribeirão Preto. Esclarece o funcionamento, os desafios encontrados e as vantagens obtidas por uma empresa do setor sucroenergético ao aderir à Global Reporting Initiative. Dentre os benefícios da adesão ao Global Reporting Initiative está à integração dos sistemas operacionais, a avaliação de desempenho da empresa frente às normas, leis, códigos, padrões e iniciativas voluntárias e a comparação de desempenho dentro da organização e entre organizações diferentes. Outro fator relevante é a disseminação da importância da sustentabilidade, juntamente com a melhoria na interação da empresa e as partes interessadas (“stakeholders”).; This case study through analysis of the sustainability report and interview with the president of a company in the sugarcane industry in the region of Ribeirão Preto, clarifies the operation, the challenges encountered and the benefit obtained by a company in this sector to join the Global Reporting Initiative - GRI. Among the benefits of joining the GRI is the integration of operating systems, performance evaluation of the company in the rules, laws, codes, standards and voluntary initiatives and the comparison of performance within the organization and between different organizations. Another relevant factor is the spread of the importance of sustainability to the observed improvement in the company's interaction with stakeholders. Thu, 05 Feb 2015 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/47991 2015-02-05T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/47987 Title: Amendoim: Características de Mercado e potencial como biocombustível Authors: GONÇALVES, André Fernando Loriel Abstract: A preocupação mundial para que seja estimulada e controlada a emissão de poluentes, assim como a diminuição da dependência dos combustíveis fósseis, incentivam as políticas públicas para a inserção do biodiesel na matriz energética. Essa inserção do biodiesel vem gerando impactos positivos para o desenvolvimento do país e tornando de grande importância as pesquisas que envolvem a estruturação da cadeia produtiva desse combustível. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi realizar um estudo de caso qualificando e quantificando o mercado produtivo do amendoim, através de pesquisa realizada em uma empresa. Verificou a inviabilidade da produção de óleo de amendoim bruto ser destinada para produção de biodiesel, o preço do óleo de amendoim é aproximadamente 65% mais caro, comparando com o preço dos leilões realizados pela ANP. O amendoim defeituoso destinado para produção de óleo bruto é o que está fora de padrão, sendo que é provido do descarte após o processo de beneficiamento, sendo assim não interfere na produção de alimento, como doces e etc. Constatou-se também que quase toda a produção de óleo e amendoim debulhado são exportados.; One of the global concerns is that the emission of pollutants could be stimulated and controlled, as well as reducing dependence on fossil fuels, encourage public policies for biodiesel insertion in the energy matrix. This biodiesel insertion has generated positive impacts on the development of the country and developing very important research involving the structure of the supply chain for this fuel. Thus, the purpose of this study was to conduct a study qualifying and quantifying the production of peanuts market through research conducted in a company. It was noticed the impossibility of crude peanut oil production is destined to biodiesel production, the price of peanut oil is about 65% more expensive compared to the price of the auctions conducted by the ANP. The defective peanuts intended for crude oil production is what is non-standard, and is provided disposal after beneficiation process, so does not interfere with food production, such as candy and etc. It was also almost the entire oil production and shelled peanuts are exported. Wed, 03 Dec 2014 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/47987 2014-12-03T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/47986 Title: Clarificação do óleo de amendoim por filtração tangencial em membrana inorgânica e carvão ativado Authors: PORTO, Anderson Batista Abstract: Os óleos brutos extraídos de sementes de vegetais como o girassol e o amendoim apresentam elevado teor de substâncias insolúveis, o que pode causar deterioração do óleo vegetal além de elevação no índice de cor do produto. O processo de clarificação representa uma das etapas de processamento na indústria alimentícia, visando adequar o produto aos padrões exigidos pelo consumidor. Neste trabalho, óleo de amendoim foi submetido à filtração tangencial por membranas cerâmicas e a segunda etapa de clarificação com um dispositivo de carvão ativado, visando propriedades físico-químicas tais como elevada transparência e coloração reduzida, deixando o óleo bem próximo dos padrões de refino.; Raw oil, extracted from vegetable seeds such as sunflower and peanut have a high content of insoluble substances which could cause deterioration and elevation in color index of the product. The clarification process is one of the processing steps in the food industry, in order to adapt the product to the standards required by the consumer. In this study, peanut oil was subjected to tangential filtration ceramic membranes and the second stage clarification with activated carbon device, aimed physicochemical properties such as high transparency and low color, leaving very near the oil refining standards. Mon, 22 Dec 2014 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/47986 2014-12-22T00:00:00Z