https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/13759 Produção acadêmica discente como requisito parcial para obtenção da formação de Tecnólogo. Sat, 20 Jun 2026 07:54:14 GMT 2026-06-20T07:54:14Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45422 Title: Montagem de um protótipo para análise da fibra de coco como isolante térmico em comparação com isolantes comerciais Authors: VIRGULINO, Serena; MATEUS, Matheus do Nascimento Abstract: Realiza-se nesse trabalho uma busca por um isolante térmico sustentável, com o objetivo geral de comparar a fibra de coco com isolantes térmicos já comercializados e objetivo específico de preparar e tratar a fibra de coco para testar como isolante térmico em relação aos isolantes comerciais como o isopor (EPS) e a lã de vidro que geram uma grande quantidade de resíduos, além da montagem do protótipo para os experimentos e com isso responder se os isolantes naturais são compatíveis com os comerciais. Usamos uma metodologia para estimar a condutividade (k) da fibra de coco montando um protótipo de aço carbono galvanizado com água quente no interior e o isolante a ser testado ao redor, medimos as temperaturas da água e da parede externa com dois termopares conectados a um Arduíno UNO R3, com os dados obtidos foi feito gráficos comparativos para analisar o comportamento e a visualização da passagem do regime transiente para o regime permanente de cada isolante e o cálculo para determinar a condutividade (k) da fibra de coco e chegamos a um resultado de 0,0424 W/m. K, com base nos métodos aplicados e nos resultados obtidos, podendo considerar a fibra de coco um isolante térmico.; This work seeks to find a sustainable thermal insulator, with the general objective of comparing coconut fiber with thermal insulators already commercially available and the specific objective of preparing and treating coconut fiber to test it as a thermal insulator about commercial insulators such as Styrofoam (EPS) and glass wool, which generate a large amount of waste. In addition, we assemble the prototype for the experiments and thus answer whether natural insulators are compatible with commercial ones. We use a methodology to estimate coconut fiber's conductivity (k) by assembling a galvanized carbon steel prototype with hot water inside and the insulator to be tested around it. We measure the temperatures of the water and the external wall with two thermocouples connected to an Arduino UNO R3. With the data obtained, we make comparative graphs to analyze the behavior and visualization of the transition from the transient regime to the permanent regime of each insulator and the calculation to determine the conductivity (k) of coconut fiber, and we arrive at a result of 0.0424 W/m. Based on the methods applied and the results obtained, coconut fiber can be considered a thermal insulator. Thu, 26 Jun 2025 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45422 2025-06-26T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45383 Title: Calculadora online para fluxo de calor Authors: PRADO, Gustavo Almeida Abstract: Este artigo, descreve o desenvolvimento de uma calculadora online que facilita o cálculo do fluxo de energia em superfícies planas, cilíndricas e esféricas. A ferramenta foi criada para ajudar os estudantes em cursos técnicos e universitários a aprender, do mesmo modo que para ser usada diretamente em ambientes industriais onde resultados rápidos e confiáveis são cruciais. O sistema foi desenvolvido com React e apresenta uma interface simples e contemporânea, projetada com Material-UI. Está hospedado na plataforma Netlify, que garante acesso conveniente e gratuito. O banco de dados de materiais pré-registrados da calculadora, onde os usuários também podem criar seus próprios materiais personalizados e salvar seu histórico de cálculos em uma conta pessoal, é uma de suas principais características. No decorrer do desenvolvimento, as fórmulas tradicionais de transferência de calor através de condução e convecção foram colocadas em prática, permitindo que o usuário insira informações sobre temperatura, espessura, geometria e características térmicas para obter os resultados. Experimentos comparando resultados da ferramenta com cálculos feitos à mão demonstraram a precisão e a confiabilidade da calculadora. Em resumo, esta ferramenta pode ser muito útil tanto no campo quanto na sala de aula, e adicionar recursos como suporte para outras formas de transferência de calor e integração com sensores físicos através da Internet das Coisas em iterações futuras é a chave para a inovação.; This article describes the development of an online calculator that facilitates the calculation of energy flow on flat, cylindrical, and spherical surfaces. The tool was created to help students in technical and university courses learn, as well as to be used directly in industrial environments where quick and reliable results are crucial. The system was developed with React and features a simple and contemporary interface, designed with Material-UI. It is hosted on the Netlify platform, which ensures convenient and free access. The calculator's database of pre-registered materials, where users can also create their own custom materials and save their calculation history in a personal account, is one of its main features. During the development process, traditional formulas for heat transfer through conduction and convection were implemented, allowing the user to input information about temperature, thickness, geometry, and thermal characteristics to obtain the results. Experiments comparing the tool's results with hand calculations demonstrated the calculator's accuracy and reliability. In summary, this tool can be very useful both in the field and in the classroom, and adding features such as support for other forms of heat transfer and integration with physical sensors through the Internet of Things in future iterations is key to innovation. Thu, 26 Jun 2025 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45383 2025-06-26T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45370 Title: Protótipo de trocador de calor Authors: OJEDA, Alfio Rodrigo Abstract: O equipamento utilizado para efetuar o processo de transferência de energia térmica entre dois fluidos com temperaturas distintas é denominado trocador de calor. Neste dispositivo, ocorre a entrada e saída tanto do fluido a baixa temperatura quanto do fluido a alta temperatura. O modelo de trocador de calor mais comumente empregado em aplicações industriais é o de casco e tubos. Estes aparelhos são extensivamente aplicados em processos de aquecimento, resfriamento, vaporização e liquefação de fluidos. Trocadores deste tipo encontram ampla utilização nos setores de produção energética, indústria química, farmacêutica e petrolífera. Este estudo apresenta a abordagem metodológica e os fundamentos teóricos empregados na construção de um protótipo de trocador de calor do tipo casco e tubos, acompanhado de uma simulação computacional de uma rede de trocadores de calor. O dispositivo em questão promove a troca de calor através de um fluxo em contracorrente, no qual o fluido quente é introduzido no interior dos tubos de menor diâmetro, enquanto o fluido frio circula entre os tubos de cobre e o invólucro externo. São efetuadas aferições de temperatura nas zonas de entrada e saída, permitindo uma avaliação da eficiência obtida com o protótipo. Este arranjo possibilita uma análise detalhada do desempenho do trocador de calor, fornecendo dados valiosos para otimização de projetos futuros e aprimoramento de processos industriais que dependem da transferência eficiente de calor.; The equipment used to carry out the process of thermal energy transfer between two fluids with different temperatures is called a heat exchanger. In this device, both the low-temperature fluid and the high-temperature fluid enter and exit. The most used heat exchanger model in industrial applications is the shell and tube type. These devices are extensively applied in processes of heating, cooling, vaporization, and liquefaction of fluids. Exchangers of this type find wide use in the energy production, chemical, pharmaceutical, and oil and gas industries. This study presents the methodological approach and theoretical foundations employed in the construction of a shell and tube heat exchanger prototype, accompanied by a computer simulation of a heat exchanger network. The device in question promotes heat exchange through a counter-current flow, in which the hot fluid is introduced inside the smaller diameter tubes, while the cold fluid circulates between the copper tubes and the external shell. Temperature measurements are taken in the inlet and outlet zones, allowing an evaluation of the efficiency obtained with the prototype. This arrangement enables a detailed analysis of the heat exchanger's performance, providing valuable data for the optimization of future projects and improvement of industrial processes that depend on efficient heat transfer. Thu, 10 Jul 2025 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45370 2025-07-10T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45006 Title: Análise da contaminação de Escherichia coli e Salmonella spp. em açúcar cristal Authors: SILVA NETO, Heleno Alves da Abstract: A segurança microbiológica dos alimentos é um tema de crescente preocupação, especialmente no contexto de produtos destinados à exportação. O açúcar cristal, amplamente utilizado como insumo em diversas indústrias alimentícias, é um exemplo de produto que, embora considerado de baixo risco microbiológico, pode ser suscetível à contaminação durante o transporte e armazenamento. Entre os micro-organismos de maior relevância nesse contexto, destacam-se as bactérias Escherichia coli (E.coli) e Salmonella spp, frequentemente associadas a problemas de qualidade do produto e potenciais riscos à saúde pública. Este estudo tem como objetivo investigar o nível de contaminação por E.coli e Salmonella spp no açúcar cristal exportado, analisando amostras transportadas por vagões e carretas. A pesquisa busca determinar a predominância dessas bactérias, identificar os principais fatores contribuintes para a contaminação e avaliar os riscos envolvidos para a segurança do produto e da saúde pública. A problemática em questão gira em torno do seguinte questionamento: qual é o nível de contaminação por E.coli e Salmonella spp no açúcar cristal exportado durante o transporte e quais são as consequências para a qualidade e segurança do produto, bem como para a saúde pública? O artigo apresenta uma revisão dos principais fatores de contaminação durante o transporte, uma análise dos riscos envolvidos e uma discussão sobre medidas de controle que podem ser implementadas para aprimorar a segurança microbiológica do açúcar cristal exportado. As metodologias de análises microbiológicas basearam-se em normas ICUMSA GS-52 (2022) e ISO ISO/ts 6579-2:2019. Os resultados demonstraram ausência total de E.coli e Salmonella spp., sugerindo que as condições logísticas foram adequadas para preservar a qualidade microbiológica. Apesar da validação da eficácia dos controles existentes, resssalta-se a importância da inovação em embalagens e transportes para garantir a segurança em larga escala.; The microbiological safety of food is a topic of growing concern, especially in the context of products destined for export. Crystal sugar, widely used as an input in several food industries, is an example of a product that, although considered to have low microbiological risk, may be susceptible to contamination during transportation and storage. Among the most relevant microorganisms in this context, the bacteria Escherichia coli (E. coli) and Salmonella spp stand out, frequently associated with product quality problems and potential risks to public health. This study aims to investigate the level of contamination by E. coli and Salmonella spp in exported crystal sugar, analyzing samples transported by rail cars and semi-trailers. The research seeks to determine the predominance of these bacteria, identify the main factors contributing to contamination and assess the risks involved for product safety and public health. The problem in question revolves around the following question: what is the level of contamination by E. coli and Salmonella spp in exported crystal sugar during transportation and what are the consequences for the quality and safety of the product, as well as for public health? The article presents a review of the main factors of contamination during transportation, an analysis of the risks involved and a discussion of control measures that can be implemented to improve the microbiological safety of exported crystal sugar. The microbiological analysis methodologies were based on ICUMSA GS-52 (2022) and ISO ISO/ts 6579-2:2019 standards. The results demonstrated a total absence of E. coli and Salmonella spp., suggesting that the logistical conditions were adequate to preserve microbiological quality. Despite the validation of the effectiveness of existing controls, the importance of innovation in packaging and transportation to ensure large-scale safety is highlighted. Tue, 24 Jun 2025 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45006 2025-06-24T00:00:00Z