https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/13595 Escola Técnica Estadual de Mairinque (Mairinque) Fri, 05 Jun 2026 22:02:34 GMT 2026-06-05T22:02:34Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44888 Title: Os benefícios da fermentação na saúde humana Authors: SAMPAIO, Felipe Yudi; SILVA, Guilherme Henrique da; LODIGIANI, Théo Henrique Costa; VARGAS, Yojhan Cristopher Ovando Abstract: A fermentação se trata de um procedimento milenar para a conservação e preparo de alimentos, mesmo não sendo difícil, ainda se trata de uma prática extremamente variada praticada por diversas culturas em milhares de anos. Simplificando seu processo, a fermentação consiste na utilização de bactérias ou fungos para realizar a transformação de açúcares em álcoois e ácidos, assim utilizando apenas este processo gera-se uma extensa variedade de alimentos que quando gerados a partir de um método adequado, são comprovadamente benéficos para a saúde física e mental sem prejudicar a qualidade do alimento. Baseando-se nestes princípios esta pesquisa dissertará sobre os benefícios, métodos e possíveis resultados de uma alimentação saudável sintetizada com a fermentação.; Fermentation is an ancient process for preserving and preparing food. While not difficult, it remains a highly diverse practice practiced by various cultures for thousands of years. Simplifying its process, fermentation involves using bacteria or fungi to transform sugars into alcohols and acids. Using this process alone, a wide variety of foods are produced that, when produced using the appropriate method, are proven to be beneficial for physical and mental health without compromising food quality. Based on these principles, this research will discuss the benefits, methods, and potential outcomes of a healthy diet synthesized with fermentation. Wed, 26 Nov 2025 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44888 2025-11-26T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44809 Title: Poluição silenciosa: como o descarte irregular de medicamentos afeta o ecossistema Authors: ARAUJO, João Guilherme Canno de; REIS, Júlia Pietra Silva dos; BARBOSA, Maria Isabel Duarte; FERNANDES, Miguel Augusto da Silva; BONFIM, Nayara Oliveira; YAMASHIRO, Tammy Stefany Souza Abstract: O descarte irregular de medicamentos resulta em uma poluição silenciosa que ameaça o ecossistema e a saúde pública. Este trabalho teve como objetivo avaliar os impactos desse descarte e identificar práticas de destinação de fármacos em domicílios e pontos de coleta no Brasil. Para tanto, realizou-se revisão bibliográfica sobre o uso global e nacional de medicamentos e seus efeitos no solo e na água, além de uma pesquisa de campo composta por questionário online aplicado a indivíduos e entrevistas semiestruturadas em seis farmácias e postos de saúde nas cidades de Alumínio e Mairinque. Os resultados indicam crescimento de 14% no consumo mundial de medicamentos nos últimos cinco anos, porém apenas 20,7% dos entrevistados identificam corretamente pontos de coleta, 62,2% das pessoas não souberam informar e 17% disseram que não existe um local onde podem descartar medicamentos corretamente, enquanto apenas quatro estabelecimentos na região realizam coleta formal, destinando os resíduos primários à incineração. O descarte incorreto gera risco de contaminação do solo e lençóis freáticos por substâncias como antibióticos e hormônios, favorecendo resistência microbiana e efeitos tóxicos em fauna e flora aquáticas e terrestres. Conclui-se ser de extrema importância a implementação de políticas públicas de conscientização, ampliação e visibilidade dos pontos de coleta, incentivo ao uso racional de medicamentos e aperfeiçoamento de sistemas de tratamento de água e solo para evitar a poluição silenciosa.; The improper disposal of medications results in silent pollution that threatens the ecosystem and public health. This study aimed to evaluate the impacts of this disposal and identify pharmaceutical waste disposal practices in households and designated collection sites in Brazil. To this end, a bibliographic review was conducted on the global and national use of medications and their effects on soil and water, in addition to a field study consisting of an online questionnaire applied to individuals and semi-structured interviews conducted in six pharmacies and health centers in the cities of Alumínio and Mairinque. The results indicate a 14% increase in the global consumption of medications in the last five years. However, only 20.7% of respondents could identify proper collection points, 62.2% were unaware of them, and 17% said there is no place to properly dispose of medications. Only four establishments in the region conduct formal collection, designating primary waste for incineration. The improper disposal result in soil and groundwater contamination by substances such as antibiotics and hormones, promoting microbial resistance and toxic effects on aquatic and terrestrial fauna and flora. It is concluded that the implementation of public awareness policies, expansion and visibility of collection points, promotion of rational medications use, and improvement of water and soil treatment systems are of utmost importance to prevent silent pollution. Wed, 26 Nov 2025 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44809 2025-11-26T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44778 Title: A celulose na cosmetologia: aplicações e potencialidades no desenvolvimento de cosméticos Authors: LIMA, Lívia Luíza Nogueira; MACEDO, Maria Luíza Kowalski Abstract: Este Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), tem como objetivo analisar as aplicações da celulose no desenvolvimento de cosméticos, além de produzir um hidratante usando-a como base, contribuindo com alternativas mais sustentáveis para a produção na área estética e cosmética, que apresenta crescimento constante. A proposta surgiu da necessidade de ampliar o uso de matérias-primas renováveis nesse setor. Com base em pesquisas recentes, especialmente aquelas realizadas durante a pandemia, que exploraram o uso da celulose como substituto do carbopol na formulação de géis, em adição a testes práticos foi possível estruturar uma solução sustentável e personalizável para diversos produtos. A execução incluiu revisão bibliográfica, prototipagem e testes qualitativos, com o intuito de comprovar a viabilidade técnica e socioeconômica da proposta. Os resultados obtidos foram satisfatórios, demonstrando eficácia, baixo custo e impacto ambiental mínimo, o que evidencia o potencial da iniciativa para reduzir danos ecológicos, baratear custos e ampliar a acessibilidade de produtos com melhor desempenho.; This Final Year Project (FYP) aims to analyze the applications of cellulose in the development of cosmetics, in addition to producing a moisturizer using it as a base, contributing to more sustainable alternatives for production in the aesthetics and cosmetics area, which is experiencing constant growth. The proposal arose from the need to expand the use of renewable raw materials in this sector. Based on recent research, especially that carried out during the pandemic, which explored the use of cellulose as a substitute for carbopol in the formulation of gels, in addition to practical tests it was possible to structure a sustainable and customizable solution for various products. The execution included a bibliographic review, prototyping and qualitative tests, in order to prove the technical and socioeconomic feasibility of the proposal. The results obtained were satisfactory, demonstrating effectiveness, low cost and minimal environmental impact, which highlights the potential of the initiative to reduce ecological damage, lower costs and increase the accessibility of products with better performance. Wed, 26 Nov 2025 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44778 2025-11-26T00:00:00Z https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44777 Title: Impactos dos agrotóxicos na saúde humana Authors: SILVA, Laiane Barbosa da; SILVA, Maria Clara Gonçalves da; BICUDO, Maria Eduarda Vergino; GALI, Nathan Rodrigues; SANTOS, Sarah Conceição; ALBUQUERQUE, Thales Henrique Pires de Abstract: O presente trabalho analisa os impactos dos agrotóxicos na saúde humana, considerando suas propriedades físico-químicas, os mecanismos de absorção pelo organismo e os efeitos biológicos associados, tanto em caráter agudo quanto crônico. A pesquisa, de natureza qualitativa, foi realizada por meio de revisão bibliográfica fundamentada na análise de artigos científicos, documentos oficiais e relatórios de órgãos de saúde, nacionais e internacionais, como o Instituto Nacional de Câncer e a Organização Mundial da Saúde. Os resultados evidenciam que o Brasil figura como o maior consumidor mundial de agrotóxicos, cuja utilização intensificou-se a partir da Revolução Verde, na década de 1960. Observou-se que as diferentes classes químicas apresentam riscos distintos: os organoclorados apresentam alta persistência ambiental e bioacumulação; os organofosforados, elevada toxicidade aguda e efeitos neurológicos; os carbamatos, rápida degradação, mas produção de subprodutos tóxicos; e os piretroides, menor toxicidade em mamíferos, mas forte impacto na fauna aquática. Constatou-se que a absorção dos agrotóxicos ocorre pelas vias oral, dérmica e respiratória, ocasionando doenças como câncer, distúrbios neurológicos, reprodutivos, metabólicos e dermatológicos. Conclui-se que os efeitos dos agrotóxicos representam um grave problema de saúde pública e demandam a adoção de medidas preventivas, como o uso de substâncias menos tóxicas, incentivo ao controle biológico, implementação de biopesticidas e fortalecimento de políticas públicas voltadas à produção agrícola sustentável e à proteção da saúde populacional.; This study analyzes the impacts of pesticides on human health, considering their physicochemical properties, mechanisms of absorption in the human body, and associated biological effects, both acute and chronic. The research, qualitative in nature, was carried out through a literature review based on scientific articles, official documents, and reports from national and international health organizations, such as the National Cancer Institute of Brazil and the World Health Organization. The results show that Brazil is the world’s largest consumer of pesticides, whose use intensified after the Green Revolution in the 1960s. It was observed that different chemical classes present distinct risks: organochlorines show high environmental persistence and bioaccumulation; organophosphates, high acute toxicity and neurological effects; carbamates, rapid degradation but production of toxic byproducts; and pyrethroids, lower toxicity in mammals but strong impact on aquatic fauna. Pesticide absorption occurs through oral, dermal, and respiratory routes, leading to diseases such as cancer, neurological, reproductive, metabolic, and dermatological disorders. It is concluded that the effects of pesticides represent a serious public health issue and require the adoption of preventive measures, such as the use of less toxic substances, encouragement of biological control, implementation of biopesticides, and strengthening of public policies aimed at sustainable agricultural production and the protection of human health. Wed, 26 Nov 2025 00:00:00 GMT https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44777 2025-11-26T00:00:00Z