Faculdade de Tecnologia Nilo de Stéfani (Jaboticabal) https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/13775 2026-05-29T23:56:45Z 2026-05-29T23:56:45Z RAMOS, Natalia de Paula https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44576 2026-05-18T20:30:52Z 2012-12-21T00:00:00Z

Title: Quantificação e ação sobre a produção de biogás das excretas de frango de corte alimentados com Bacilus subtillis e enzimas exógenas Authors: RAMOS, Natalia de Paula Abstract: Para a realização do experimento com 128 frangos de corte de 43 dias de idade, as aves foram alojadas em gaiolas para a coleta das excretas, onde posteriormente as mesmas foram adicionadas em biodigestores bateladas de bancada. Diferentes tratamentos foram utilizados: um controle negativo (T1, uma dieta sem adição de aditivos), probióticos (T2 dieta com adição de Bacilus subitillis), mistura de enzimas exógenas; (T3, dieta com adição de protease, xilanaze e fitase); mistura de ambos os aditivos (T4, mistura de enzimas exógenas e probióticos). Um total de 16 biodigestores bateladas foram abastecidos com os 4 tratamentos em 4 repetições cada. O deslocamento vertical dos detentores de gás foi medido uma vez por semana para a determinação dos volumes de produção de biogás. Para analisar a qualidade da produção de biogás, amostras de gás foram coletados semanalmente em cada digestor e analisados em cromatógrafo a gás GC-2001 Finigan, para determinação dos níveis de metano produzido. Os dados obtidos da análise de variância empregando o procedimento General Linear Model através do software SAS®. As medidas foram então comprovadas com base em teste de Tukey (5% significância). Foi observado que para todas as características avaliadas não houve diferença estatísticas entre os tratamentos, no entanto para as características de produção de biogás e metano foram observados diferenças entre os tratamentos, notou-se que os biodigestores que receberam dieta contendo probióticos em consórcio com enzimas exógenas tiveram maior produção e potencial de produção de biogás e melhor qualidade do metano.; An Experiment with 128 broilers with 43 days of age was fulfilled. To allow an easy collection of broilers excreta, to be added later in batch digesters, the birds were housed. Different treatments were used: one negative control (T1, a diet without additives addition), probiotics (T2, diet with Bacilus subitillis added), a mixture of exogenous enzymes (T3, protease, xilanaze and phytase added to the diet), both additives mixed all in one (T4, probiotics and exogenous enzymes mixed with each other). The 4 treatments with 4 repetitions each, were used in a total of 16 batch digesters. For the determination of the volume of biogas produced, it was measured the gasometers vertical displacement, every day during the experiment. Weekly, there were collected gas samples from each gasometer, for quality analysis (determination of methane produced levels) with a gas chromatograph GC-2001 Finigan. SAS software, with General Linear Model procedures, was used to evaluate the data obtained on wentthrouht variance analysis. Measures were substantiated based on Tukey test (5% of significance). For all the evaluated characteristics, it was observed that there was no statistical difference between treatments. However for biogas and methane productions, there were differences observed between treatment characteristics, showing us that the digesters who received diets with exogenous enzymes and probiotic consortium, obtained a higher quality methane, a larger production and a better biogas potential production.

2012-12-21T00:00:00Z AMARAL, Maurício Villanova do https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44575 2026-05-18T20:21:21Z 2012-12-20T00:00:00Z

Title: Aspectos técnicos e econômicos da cogeração de energia em usina produtora de açúcar e etanol Authors: AMARAL, Maurício Villanova do Abstract: A eletricidade se tornou a principal fonte de energia utilizada no mundo moderno. Atividades simples como assistir a televisão ou navegar na internet são possíveis porque a energia elétrica chega até a sua casa. Grande parte dos avanços tecnológicos que alcançamos se deve também, à energia elétrica obtida a partir de diversos tipos de processos. A eletricidade é transportada e chega aos consumidores no mundo inteiro por meio de sistemas elétricos complexos, compostos de quatro etapas: geração, transmissão, distribuição e consumo. O sistema brasileiro de energia elétrica é basicamente hidrotérmico, sendo que a maior parte da sua produção é a partir de usinas hidrelétricas (UHEs). Em 2001 com a crise de energia o Brasil passou por um período de racionamento para estabilizar os níveis dos reservatórios desde então várias fontes de energia renováveis estão no foco do desenvolvimento tecnológico, a fim de substituir ou complementar os métodos convencionais de geração. Um dos meios de geração alternativa de energia limpa e renovável é a utilização de subprodutos industriais, como por exemplo, o bagaço e a palha de cana-de-açúcar. O setor sucroenergético apresenta um grande potencial de recursos para geração de energia elétrica. O bagaço e a palha de cana-de-açúcar são queimados em caldeiras, gerando vapor para o processo de produção de açúcar e etanol, e também geração de energia elétrica por meio de turbinas ligadas a geradores. O trabalho traz a descrição de métodos para geração de energia como: solar, eólica, nuclear, hidráulica e o foco do trabalho a cogeração em unidade termelétrica anexa a usina de açúcar e etanol utilizando o excedente de bagaço e palha da cana-de-açúcar como combustíveis. Em seguida será estimado o custo para implantação/ampliação necessária para que a termelétrica produza 33MWh, sendo 3MWh para consumo e autossuficiência da unidade e 30MWh para comercialização. Posteriormente realizada uma estimativa para o retorno desse investimento. Chegando a um valor positivo quanto à implantação/ampliação do sistema de cogeração de energia com o prazo aproximado de 5 (cinco) anos para o retorno do capital investido.; Electricity has become the main source of energy used in the modern world. Simple activities like watching television or surfing the internet are possible because the electricity reaches your home. Much of the technological advances we have achieved is also due to the electricity produced from different types of processes. Electricity is transported and reaches consumers worldwide through complex electrical systems consisting of four steps: generation, transmission, distribution and consumption. The Brazilian electricity system is basically hydrothermal, and most of its production is from hydropower plants (HPPs). In 2001 with the energy crisis Brazil experienced a period of rationing to stabilize reservoir levels since several renewable energy sources are the focus of technological development in order to replace or complement conventional methods of generation. An alternative means of generation of clean and renewable energy is the use of industrial byproducts, such as straw, bagasse and cane sugar. The sugarcane industry has great potential resources for electricity generation. The bagasse and straw cane sugar are burned in boilers generating steam for the production of sugar and ethanol, and also generate electricity through turbines connected to generators. The paper presents the description of methods for generating energy as solar, wind, nuclear, hydro and cogeneration focus of work in thermoelectric unit attached to the sugar mill and ethanol using surplus bagasse and straw of cane sugar as fuels. Next will be the estimated cost for implementation / expansion needed to produce the fuel 33MWh being 3MWh for consumption and self-sufficiency drive and 30MWh for marketing. Subsequently performed to estimate the return on this investment. Coming to a positive value as the implementation / expansion of power cogeneration system with the approximate period of 5 (five) years for return on invested capital.

2012-12-20T00:00:00Z MATINATO, Mariana Gutierrez https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44574 2026-05-18T20:11:41Z 2012-12-19T00:00:00Z

Title: Recuperação da prata presente em solução residual de testes de demanda química de oxigênio (DQO) Authors: MATINATO, Mariana Gutierrez Abstract: A prata é um dos elementos mais nobres existentes na natureza e é utilizada em diversos setores da economia. Entretanto, a disponibilidade da prata na natureza vem diminuindo e a busca por sua recuperação tem aumentado. Há vários métodos empregados em análises físico-químicas, que geram soluções residuais contendo prata, passível de recuperação. Um exemplo de procedimento analítico que gera solução residual contendo íons prata é o procedimento comumente usado na determinação da demanda química de oxigênio (DQO). Considerando os impactos ambientais negativos, decorrentes do descarte inadequado de soluções residuais de determinação de DQO, assim como, os risco de escassez da prata e o fato do sulfato de prata ser um dos insumos mais caros usados na determinação da DQO, o presente trabalho, teve como objetivo a viabilização de metodologia para a recuperação da prata presente em soluções residuais provenientes de análises de Demanda Química de Oxigênio (DQO) visando sua conversão em solução ácida de sulfato de prata para sua utilização em posteriores testes de DQO. A metodologia empregada baseou-se na precipitação seletiva da prata na forma de AgCl e na redução deste a prata metálica, empregando-se glicose , sacarose, ácido ascórbico, formol zinco e cobre metálico. O rendimento alcançado com os diferentes redutores foi comparável, com exceção do Cu, que proporcionou rendimento bem inferior em relação aos demais. Os custos referentes ao preparo de 1 L de solução ácida de sulfato de prata, a partir da prata recuperada usando diferentes redutores, foram muito próximos, variando de R$ 46,03 a R$ 48,63/ L de solução. Além da redução de custos nas análises de DQO, promovida pela recuperação da prata, têm-se também a partir de tal prática, ganhos do ponto de vista ambiental.; Silver is one of the most noble in nature and is used in diverse industries. However, this metal has been suffering possibility of shortages and the search for his recovery has increased. There are several methods used in physical-chemical analyzes, which generate waste solutions containing silver recoverable. An example of the analytical procedure which generates residual solution containing silver ions is the procedure commonly used in the determination of chemical oxygen demand (COD). Considering the negative environmental impacts arising from the improper disposal of waste solutions for COD determination, as well as the risk of shortage of silver and silver sulfate fact of being one of the most expensive inputs used in determining the COD, the present work aimed at enabling methodology for the recovery of silver from waste solutions in analysis of Chemical Oxygen Demand (COD) aiming at their conversion into an acid solution of silver sulphate for use in subsequent tests of COD. The methodology used was based on the selective precipitation of silver in the form of AgCI and this reduction to metallic silver, using glucose, sucrose, ascorbic acid, formaldehyde and zinc metallic copper. The performance achieved with the different gear was comparable, except for Cu, which had a yield much lower than the other. Costs related to the preparation of 1L of acid solution of sulphate of silver from silver recovered using different gear, were very similar, ranging from R $ 46.03 to R $ 48.63 / L of solution. Besides the cost reduction in the COD analysis, promoted by silver recovery, have also from such practice, the gains environmental point of view.

2012-12-19T00:00:00Z FERREIRA, Mariana Castanheiro Pinto https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/44573 2026-05-18T20:01:59Z 2012-12-21T00:00:00Z

Title: Cor de açúcares submetidos a diferentes temperaturas de armazenamento Authors: FERREIRA, Mariana Castanheiro Pinto Abstract: A preocupação com a coloração do açúcar é fator principal de qualidade e valor agregado deste produto. Dessa forma, o cuidado com a sua produção é indispensável, desde o plantio da cana-de-açúcar, colheita, preparo, extração do caldo e clarificação, evaporação, cozimento, cristalização, centrifugação, secagem, até o armazenamento. No entanto, as usinas brasileiras normalmente não têm utilizado silos com controle de temperatura e umidade para o armazenamento do açúcar, ocasionando interferências na cor do produto final. É durante o período de estocagem que o açúcar pode empedrar, amarelar, quebrar ou ainda, incorporar material estranho, ocasionando assim, alterações na sua cor, que constitui um dos principais atributos de qualidade. Sendo assim, o objetivo desse trabalho foi armazenar diferentes tipos de açucares em temperaturas variadas e avaliar a influencia na cor do açúcar. Foram utilizados dois tipos de açucares (VHP e Cristal) os quais foram submetidos a temperaturas de armazenamento de 20, 25, 30 e 35ºC durante 30 dias. Avaliou-se a coloração do açúcar com o uso do colorímetro Minolta CR400b, medindo-se a luminosidade, cromaticidade e o ângulo Hue das amostras de açucares. A cor ângulo Hue não se modificou durante os 30 dias para as diferentes temperaturas e tipos de açúcar. A luminosidade se manteve constante para as temperaturas e tipos de açúcares, exceto a 25ºC. A cromaticidade diminuiu para o açúcar VHP para todas as temperaturas e manteve-se constante para o açúcar cristal, exceto na temperatura de 25ºC. Esse último parâmetro não pode ser utilizado para ser transformado em valores de cor ICUMSA para avaliação do armazenamento. A umidade teve influência maior sobre a qualidade do açúcar cristal do que a temperatura.; Sugar color is a principal factor of preoccupation for product quality and value. Thus, production care is indispensable, since sugarcane plantation, harvest, preparation, juice extraction, clarification, juice evaporation, vacuum pan boiled, crystallization, centrifugation, drying and storage. However, Brazilian sugar mills, usually, didn’t have silo with temperature and moisture control for sugar storage, causing changes of final product color. On sugar storage the product could pave, be more yellow, break or incorporate foreign material, increasing sugar color, change in its color, that principal attribute of quality. The aim of this work were store two types of sugars in differents temperatures and to value influence on sugar of the color. Were used sugars (VHP and sugar White), submitted temperatures 20, 25, 30 and 35ºC of storage, for 30 days. Valued the sugar color with colorimeter Minolta CR400b, measuring luminosity, chromaticity and Hue angle of sugars. Sugar color (Hue angle) didn’t change during 30 days for temperatures and sugar types. Luminosity no changes with temperature and sugar types, except on 25oC. Chromaticity was reduced for VHP sugar in all temperatures and constant for direct white sugar, except on 25oC. This last parameter don’t can be used for transform chromaticity on ICUMSA values for storage evaluation, and moisture influenced more than temperature white direct sugar quality.

2012-12-21T00:00:00Z