DSpace Collection: Produção acadêmica discente como requisito parcial para obtenção da formação Técnica.Produção acadêmica discente como requisito parcial para obtenção da formação Técnica.https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/135212026-04-16T12:33:50Z2026-04-16T12:33:50ZImpacto da alimentação na saúde mental infantilOLIVEIRA, Matheus deGOMES, LetíciaPAIVA, BrunoMORAIS, GraziellaALVES, SabrinnaABDALLA, Enzohttps://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/387252025-11-19T14:45:36Z2025-06-01T00:00:00ZTitle: Impacto da alimentação na saúde mental infantil
Authors: OLIVEIRA, Matheus de; GOMES, Letícia; PAIVA, Bruno; MORAIS, Graziella; ALVES, Sabrinna; ABDALLA, Enzo
Abstract: Este trabalho aborda a importância da alimentação saudável durante a infância e adolescência, destacando sua relação direta com a saúde física e mental. Sabe-se que a alimentação impacta diretamente o desenvolvimento físico, cognitivo e emocional. A qualidade nutricional influencia diretamente no desempenho acadêmico e no bem- estar mental dos estudantes, enquanto o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados e ricos em gorduras saturadas, como frituras e fast food, tem sido associado a um aumento no risco de desenvolver transtornos mentais, incluindo ansiedade e depressão. O objetivo do trabalho foi promover a educação alimentar visando estimular o consumo de alimentos que auxiliam na saúde mental de crianças e adolescentes. Através de uma pesquisa com adolescentes e crianças, foi possível identificar os hábitos alimentares mais comuns, o nível de conhecimento sobre o tema e as influências externas, como a família e as redes sociais. Após a obtenção das respostas foi entregue um folder a fim de educar as crianças e adolescentes sobre quais alimentos consumir e quais evitar para manter a saude mental. Os resultados mostram que, apesar de certo conhecimento sobre o que é uma alimentação saudável, muitos jovens ainda enfrentam dificuldades para manter uma rotina equilibrada, seja por falta de incentivo familiar, acesso a alimentos saudáveis ou influência digital negativa. Conclui-se que a educação nutricional é fundamental nesse período da vida, e que o ambiente escolar tem papel essencial na formação de hábitos alimentares conscientes e duradouros.; This paper addresses the importance of healthy eating during childhood and adolescence, highlighting its direct relationship with physical and mental health. It is known that diet directly impacts physical, cognitive, and emotional development. Nutritional quality directly influences academic performance and students' mental well-being, while excessive consumption of ultra-processed foods and those high in saturated fats, such as fried foods and fast food, has been associated with an increased risk of developing mental disorders, including anxiety and depression. The aim of the paper was to promote nutritional education to encourage the consumption of foods that support the mental health of children and adolescents. Through research with adolescents and children, it was possible to identify the most common eating habits, the level of knowledge on the subject, and external influences, such as family and social media.After obtaining the responses, a brochure was handed out to educate children and adolescents about which foods to consume and which to avoid in order to maintain mental health. The results show that, despite some knowledge about what constitutes a healthy diet, many young people still face difficulties in maintaining a balanced routine, whether due to a lack of family encouragement, access to healthy foods, or negative digital influence. It is concluded that nutritional education is essential during this stage of life, and that the school environment plays a crucial role in shaping conscious and lasting eating habits.2025-06-01T00:00:00ZPlano alimentar para mulheres com diabetes gestacionalANDRADE, Leandra Souza deBANDIN, Letícia dos SantosSILVA, Melissa Costa dahttps://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/387232025-11-19T14:16:39Z2025-06-01T00:00:00ZTitle: Plano alimentar para mulheres com diabetes gestacional
Authors: ANDRADE, Leandra Souza de; BANDIN, Letícia dos Santos; SILVA, Melissa Costa da
Abstract: O diabetes gest acional é uma condição metabólica exclusiva da gestação,
caracterizada pelo aumento da resistência insulínica devido à ação dos hormônios
gestacionais, podendo levar à hiperglicemia (elevação dos níveis de açúcar no
sangue). Durante esse período, todas as necessidades nutricionais e metabólicas do
feto são supridas pela placenta, o que torna essencial o controle glicêmico
adequado. Quando não identificado e manejado precocemente, o diabetes
gestacional pode causar complicações como parto prematuro, macrosso mia fetal e
aumento do risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2 no futuro. Assim, o
acompanhamento pré natal rigoroso, aliado à orientação nutricional adequada,
constitui um dos pilares fundamentais no controle e prevenção dessa condição. Este
estudo te ve como objetivo realizar uma pesquisa com gestantes diagnosticadas com
diabetes gestacional, buscando orientá las quanto ao consumo de alimentos a fim de
promover maior segurança tanto para a mãe quanto para o feto . Os resultados
mostraram que as gestante s diagnosticadas com diabetes gestacional precisaram
ajustar suas rotinas e estilos de vida para controlar a condição, incluindo mudanças
na alimentação e exercícios. Além disso, as entrevistadas destacaram a importância
do acompanhamento médico constante e do controle emocional para lidar com a
diabetes gestacional.; Gestational diabetes is a metabolic condition exclusive to pregnancy, characterized by increased insulin resistance due to the action of pregnancy hormones, which can lead to hyperglycemia (elevated blood sugar levels). During this period, all the nutritional and metabolic needs of the fetus are supplied by the placenta, making proper glycemic control essential. When not identified and managed early, gestational diabetes can cause complications such as preterm birth, fetal macrosomia, and an increased risk of developing type 2 diabetes in the future. Therefore, rigorous prenatal care, combined with proper nutritional guidance, constitutes one of the fundamental pillars in controlling and preventing this condition. This study aims to conduct research with pregnant women diagnosed with gestational diabetes, seeking to guide them regarding food consumption in order to promote greater safety for both the mother and the fetus. The results showed that pregnant women diagnosed with gestational diabetes needed to adjust their routines and lifestyles to manage the condition, including changes in diet and exercise. In addition, the interviewees highlighted the importance of constant medical monitoring and emotional control in coping with gestational diabetes.2025-06-01T00:00:00ZEducação alimentar e nutricional na prevenção da obesidade infantilRODRIGUES, Kawane SouzaSANTOS, Sarah de Jesus BritoCALLE, Jocely Gabriela Floreshttps://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/387222025-11-19T14:13:38Z2025-06-01T00:00:00ZTitle: Educação alimentar e nutricional na prevenção da obesidade infantil
Authors: RODRIGUES, Kawane Souza; SANTOS, Sarah de Jesus Brito; CALLE, Jocely Gabriela Flores
Abstract: A obesidade infantil é um crescente problema de saúde pública, com impactos físicos e psicológicos nas crianças, sendo considerada um problema mundial, observando seu aumento gradativo durantes os anos e se tornando um grande desafio do século 21. Embora a predisposição genética desempenhe um papel no desenvolvimento da obesidade, a crescente prevalência dessa condição parece estar fortemente associada a hábitos de vida, tais como o sedentarismo, o tempo excessivo dedicado à televisão e o consumo elevado de alimentos ricos em açúcares e gorduras. Este trabalho teve como objetivo instruir sobre a obesidade infantil e as formas de combatê-la através de ações cotidianas que podem promover mudanças relevantes. Foram realizadas pesquisas bibliográficas e aplicação de questionário a pais de crianças de 5 a 10 anos. Após a obtenção das respostas foi enviado material informativos sobre a obesidade infantil e suas potenciais consequências, incluindo receitas nutritivas de preparo facilitado. Os principais fatores associados ao problema foram sedentarismo, uso excessivo de telas e consumo de ultraprocessados. A escassez de tempo para preparar refeições saudáveis e a influência da publicidade também foram apontadas como obstáculos. Com base nos dados, foi criada uma estratégia de conscientização com receitas práticas e atividades lúdicas para incentivar hábitos saudáveis. Conclui-se que a educação nutricional desde a infância, com apoio da família e da escola, é essencial para prevenir a obesidade infantil.; Childhood obesity is a growing public health problem, with physical and psychological impacts on children, and is considered a global issue, given its gradual increase over the years and becoming a major challenge of the 21st century. Although genetic predisposition plays a role in the development of obesity, the rising prevalence of this condition seems to be strongly associated with lifestyle habits, such as sedentary behavior, excessive time spent watching television, and high consumption of foods rich in sugars and fats. This study aimed to provide guidance on childhood obesity and ways to combat it through everyday actions that can promote significant changes. Bibliographic research was conducted, and a questionnaire was administered to parents of children aged 5 to 10 years. After obtaining the responses, informational material about childhood obesity and its potential consequences was sent, including easy-to-prepare nutritious recipes. The main factors associated with the problem were sedentary lifestyle, excessive screen time, and consumption of ultra-processed foods. A lack of time to prepare healthy meals and the influence of advertising were also identified as obstacles. Based on the data, an awareness strategy was created with practical recipes and playful activities to encourage healthy habits. It is concluded that nutritional education from childhood, with the support of family and school, is essential to prevent childhood obesity.2025-06-01T00:00:00ZA importância da nutrição gestacional no desenvolvimento fetalSILVA, IsabellyVIEIRA, FláviaNASCIMENTO, Guilhermehttps://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/387202025-11-19T14:09:46Z2025-06-01T00:00:00ZTitle: A importância da nutrição gestacional no desenvolvimento fetal
Authors: SILVA, Isabelly; VIEIRA, Flávia; NASCIMENTO, Guilherme
Abstract: A nutrição gestacional é essencial para a saúde materna e o desenvolvimento fetal. Durante a gestação, uma alimentação equilibrada garante o fornecimento adequado de nutrientes para a formação dos sistemas do feto, incluindo o cerebral, imunológico e ósseo. Este trabalho teve como objetivo analisar os hábitos alimentares de gestantes, o uso de suplementos nutricionais e a orientação recebida sobre alimentação durante a gravidez.
Os dados foram obtidos por meio de questionários aplicados a gestantes. Os resultados mostram que 77,3% das participantes realizaram alterações na alimentação durante a gestação, priorizando alimentos saudáveis como frutas e verduras, e reduzindo o consumo de ultraprocessados. Cerca de um terço utilizou suplementos nutricionais, como ácido fólico e ferro, importantes para prevenir deficiências e complicações no desenvolvimento fetal. Contudo, 36,4% não fizeram uso de suplementos, o que pode indicar falhas na orientação ou adesão. A presença de sintomas como enjoos foi relatada por 50% das gestantes, dificultando uma dieta adequada. Ainda assim, todas relataram o nascimento de bebês com peso adequado.
Além disso, 77,3% das gestantes receberam orientação nutricional, evidenciando a importância do acompanhamento durante o pré-natal. A deficiência de nutrientes como ácido fólico e vitamina D pode causar sérios prejuízos, como malformações e parto prematuro. Assim, conclui-se que a orientação e o suporte nutricional adequado são fundamentais para garantir uma gestação saudável e o bom desenvolvimento fetal.; Gestational nutrition is essential for maternal health and fetal development. During pregnancy, a balanced diet ensures an adequate supply of nutrients for the formation of the fetus's systems, including the brain, immune system, and bones. This study aimed to analyze the eating habits of pregnant women, the use of nutritional supplements, and the guidance received regarding diet during pregnancy. Data were collected through questionnaires administered to pregnant women. The results show that 77.3% of participants made changes to their diet during pregnancy, prioritizing healthy foods such as fruits and vegetables and reducing the consumption of ultra-processed foods. About one-third used nutritional supplements, such as folic acid and iron, which are important to prevent deficiencies and complications in fetal development. However, 36.4% did not use supplements, which may indicate gaps in guidance or adherence. The presence of symptoms such as nausea was reported by 50% of pregnant women, making a proper diet difficult. Nevertheless, all reported the birth of babies with appropriate weight. Additionally, 77.3% of the pregnant women received nutritional guidance, highlighting the importance of monitoring during prenatal care. Deficiencies in nutrients such as folic acid and vitamin D can cause serious harm, including malformations and premature birth. Thus, it is concluded that proper guidance and nutritional support are essential to ensure a healthy pregnancy and proper fetal development.2025-06-01T00:00:00Z