Browsing by Subject Farinhas
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Subprodutos produzidos a partir da farinha obtida da casca do maracujá | LIRA, Antonio Marlon Vieira; BIGI, Felipe Correia; PRINCIPE, Leonardo Assola; FIRME, Luan Stoco; BOMBARDE, Maria Eduarda Ribeiro; SALVIONI, Vitória Carolina Barbosa | BORGONOVI, Taís Fernanda | Artigo científico | 27-Jun-2024 |
| Substituição do cacau em pó pela farinha de alfarroba em sobremesa láctea | MARSOLA, Alessandra; CORRÊA, Giovana Salvino | FRANCESCATO, Margarete Galzerano | Monografia | 2021 |
| Utilização de farinha de arroz na elaboração do brownie para pessoas com intolerância ao glúten | RIBEIRO, Adrieli Machado; NASCIMENTO, Adrieli Machado; NASCIMENTO, Ana Maria Callegari; RODRIGUES, Ingrid Raissa | SARCINELLI, Miryelle Freire | Monografia | 11-Dec-2024 |
