Browsing by Subject Sal (condimento)

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Alteração gustativa em idosos: alternativas para diminuição do consumo de salLIMA, Beatriz De Oliveira; MARTINS, Frani Aparecida Vigentse; SALES, Luana Thais de Lima; SILVA, Rafaela Caroline Morais da; ASSIS, Thais Silva deSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Comparativo entre o uso de condimentos industrializados e naturais: Elaboração de um condimento baseado na culinária árabe sem adição de sódioLIMA, Gleice Stefany Lacerda de; VIEIRA, Laís Rossetto; SANTOS, Laura Gabrieli da Silva; ARMOND, Paula Regina do RosárioRAMOS, Aline AlvesMonografiaDec-2015
Desenvolvimento de condimento líquido natural caseiro isento de cloreto de sódioARAUJO, Bianca; SOUSA, Emilaine; SILVA, Gabriel; MOTA, Kenneth Gabriel; AZEVEDO, Marcos; OLIVEIRA, Samuel Kaik Kissinger de; JESUS, Weverton Eleotério deSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Especiarias e ervas aromáticas como alternativa ao salSILVA, Alynne Santos; BALMAN, Dayana dos Santos; RODRIGUES, Gabrielly Stefany de Souza; SANTOS, Hingridy Guilherme dos; LUNA, Maria Luana deSANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; AGUIAR, Jessica Benazzi deMonografiaJun-2021