Browsing by Author SOUSA, Francisco Maurício dos Santos de
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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| Aplicação de fermento láctico comercial como cultura iniciadora de fermentação semi-carbônica de cerejas de Coffea arabica | SOUSA, Francisco Maurício dos Santos de | DORTA, Claudia; PARDO, Renata Bonini | Monografia | 17-Jun-2026 |
