Browsing by Author SANTOS, Carolina do Carmo

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Transformação de um carrinho de resfriamento de pães em um pré-fermentador com controle de umidade e temperaturaTOREZANI, Arianny Spozato; ROSSINI, Caio Altruda; SANTOS, Carolina do Carmo; SILVA, Daniel Brandão; MENDES, Kawany Eunice Alves; SANTANA, Lian Manuele Reis; VIEIRA, Vitor SilvaVALLE, Paula Beatriz doMonografia8-Dec-2022