Browsing by Author SANTOS, Ana Clara de Souza
Showing results 1 to 1 of 1
| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Aproveitamento sustentável do caroço de jaca (artocarpus heterophyllus) na produção de farinha e desenvolvimento de cookies sem glúten sabor chocolate com redução de açúcares | JACUNDINO, Alicia Ramos; SANTOS, Ana Clara de Souza; ALVES, Anna Clara da Silva; SOUZA, Beatriz Ferreira de; MARTINS, Camila Cristina | SILVA JÚNIOR, Elias Severo da | Artigo Científico | Dec-2025 |