Navegando por Autor REIS, Alice Nascimento dos
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| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Monitoramento de diacetil em cervejas produzidas com leveduras recicladas: utilizando uma quarta levedura | REIS, Alice Nascimento dos; MARTINELLI, Enzo Augusto da Silva; COSTA, Isabelly Cristina; ALBIGESI, Rebecca Xavier | ROSA, Ulisses Aparecido Camargo; FERREIRA, Wagner Fernando | Monografia | 27-Nov-2023 |