Browsing by Author PEREIRA, Vitor Henrique dos Reis
Showing results 1 to 1 of 1
| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Princípios e benefícios da fermentação natural na panificação: uma revisão abrangente | SOUZA, Matheus Henrique de; PEREIRA, Vitor Henrique dos Reis | BRUNATTI, Anna Claudia Sahade | Monografia | 15-Jun-2026 |