Browsing by Author PAPPA, Douglas Murilo Abrahão

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TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
Barreiras térmicas e a utilização de UHT na redução da contaminação microbiana no processo fermentativo do caldo de canaPAPPA, Douglas Murilo AbrahãoSALARO, Mariana Carina FrigeriMonografia20-Jun-2011