Navegando por Autor MOURÃO, Robison Jesus Rodrigues
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Princípios e benefícios da fermentação natural na panificação: uma revisão abrangente | MOURÃO, Robison Jesus Rodrigues | BRUNATTI, Anna Claudia Sahade | Artigo Científico | 3-Jun-2025 |
