Navegando por Autor LIMA, Estela Aparecida da Silva
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| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
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| Análise logística da perda de peso do bacon semiacabado durante a armazenagem em câmara fria | LIMA, Estela Aparecida da Silva; SILVA, Gabriela Santos Ferreira da; SOARES, Gabriel Camilo Prudente; AZEVEDO, Hodin Krishna da Cruz; MACHADO, Luiz Guilherme Rodrigues; GALVÃO, Vinicius Henrique de Jesus | SOUZA, Deyse Sene de Melo | Artigo Científico | Jun-2026 |