Navegando por Autor GULINO, Felipe Bertolotti
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| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
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| Aplicação do APPCC para redução de perdas e melhoria da qualidade de ovos na indústria de pães congelados: uma revisão de literatura | SILVA, Bruna Barbosa da; GULINO, Felipe Bertolotti | REPETTI, Leandro | Monografia | 4-Dez-2025 |