Browsing by Author DEGASPERI, Márcia Aline
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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Elaboração do plano APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle) na produção de hambúrguer artesanal | DEGASPERI, Márcia Aline | OLIVEIRA, Célia Regina de Ávila | Monografia | 18-Jun-2024 |